連鎖牛丼SUKIYA在台灣也有許多分店，以方便快速又實惠的價格深獲許多民眾喜愛，不過近期日本門市卻接連傳出有衛生問題，今年1月鳥取縣的「鳥取南吉方店」被網友爆料，味噌湯中竟出現一整隻完整的老鼠屍體。
SUKIYA日前公開道歉表示，是因店員怠惰疏忽，才會沒有留意到有老鼠屍體混入味噌湯碗之中，事發後該間分店已暫時停止營業並進行檢查，直到委託當地保健所（衛生所）負責人員前往進行勘驗確認沒有問題後，才繼續開門營業。
沒想到才剛道歉完，東京的「昭島駅南店」又被發現有客戶外帶回家的餐點出現了蟑螂，讓SUKIYA的食安衛生再度成為各界焦點，也引發了消費者的擔憂。
《NHK》報導，為了因應此類事件再次發生，SUKIYA總公司決定採取衛生措施，今日上午9時起，至4月4日上午9時，全日本約1,900家門市，除了少數在購物中心內的分店以外，全數暫停營業，著手進行環境清潔工作。SUKIYA希望透過採取衛生措施，防止害蟲、寄生蟲的侵入，並查明異物汙染的原因，已恢復消費者的信任。
