成田市的文化核心，是擁有千年歷史的「成田山新勝寺」，它是關東地區最重要的信仰中心之一，這份重要性，從每年元旦期間的「初詣」（新年首次參拜）人潮可見一斑，參拜人次往往超過3百萬，是全日本最具人氣的參拜地之一。
慢遊千葉／被機場光芒掩蓋的城市！到成田解鎖300萬人次千年古寺、吃百年鰻魚飯、住歌舞伎精品旅店
會員專區美食旅遊
許多人在日本旅遊的起點，始於千葉縣的成田國際機場。然而，多數旅人一下飛機，便直奔東京，讓成田這座城市，變成匆匆路過的「玄關」。若能在旅程撥出2、3天，將會發現成田是感受關東文化深度與愜意慢活的絕佳起點。
新勝寺的建築細節從最外側的寺院大門「總門」就值得留意，其支撐上梁的木結構之間，便鑲嵌著精緻的12生肖木雕。而每日在大本堂舉辦的「御護摩祈禱」，則能讓參拜者在火焰與木頭焚燒的儀式中，感受內心的平靜與力量。
連接新勝寺與外界的表參道，長約8百公尺，是採買傳統點心與品味美食的熱鬧去處。由於過往新勝寺附近曾有湖泊，自江戶時代起，參拜完後順道品嘗鰻魚飯，便成為來到新勝寺的「儀式感」。
在眾多老鰻魚店中，鄰近成田站、2022年開幕的「上町菊屋」提供相對寬敞且新穎的環境。這裡提供與位於新勝寺附近的老店相同的菜單，必點招牌是「日本國產鰻魚飯」，刷上代代相傳的清爽甜味醬汁，經過炭火反覆燒烤，鰻魚皮酥脆、肉質肥嫩，完全沒有腥味，搭配的米飯粒粒分明，口感層次豐富。
我心目中的終極逸品是「烤鰻魚肝（肝燒）」，許多人吃完鰻魚飯就滿足了，但不少老饕會點一份肝燒，因為一條鰻魚只有一個肝，珍貴程度不言而喻。肝燒以蒲燒醬汁燒烤，口感肥嫩飽滿，帶有微苦回甘的濃郁醇厚風味，適合搭配清酒慢慢咀嚼。
敢吃生魚片的人，很推薦嘗試「鯉魚洗（鯉のあらい）」，許多人以為它是生魚片，但其實是日本傳統的淡水魚處理技法，將剛宰殺的鯉魚肉切片後，迅速用極冷的冰水沖洗。冰水會瞬間收緊魚肉的肌纖維，使口感呈現出海魚生魚片沒有的「清脆與彈牙」，是東京少見的在地鄉土料理。
結束鰻魚大餐後，不遠處的成田在地酒造「長命泉」設有試飲服務，可讓遊客以實惠價格品味多款招牌清酒。像是口感芬芳的「純米大吟釀 一度火入」，屬於帶有果香的微甜清酒。至於僅在9月前後限期推出的吟釀生原酒「正五九」，是將冬季釀造好的清酒，以冰點貯藏至今，可品飲到生酒特有的清爽香氣與醇厚力量感。此外，擺在店門口前，色彩吸睛的天藍色「空のサイダー」冰淇淋汽水，則是不喝酒遊客，帶回童年回憶的絕佳選擇。
對於追求深度文化體驗的旅人，距離成田站車程約30分鐘的「千葉縣立房總之村」，是一座大型的體驗型博物館。這裡逼真重現江戶時代後期到明治時代初期，房總地區的「城鎮與農村」生活樣貌，其真實還原度極高，是日本影視圈的御用拍攝地。
不少遊客都會租借和服、浴衣或忍者裝到園區內拍照打卡，不過房總之村的真正價值，在於提供五花八門的手作體驗。在商店街區，可參與各種傳統工藝課程，親手製作竹細工、彩繪泥土人偶、學習傳統的染色或編織技術，甚至可以製作一枚千代紙蠟燭作為獨特的伴手禮。而在「農村歌舞伎舞台」區域，則能親身體驗農耕活動，感受日本農村的慢活與辛勞。
從江戶時代的穿越旅程歸來，若預算許可，強烈推薦入住距離新勝寺僅3分鐘步行距離的「和空成田山門前」，除了舒適的睡眠環境，客房內的冰箱被定位為「在地精選迷你吧」，免費供應長命泉的冰淇淋汽水與千葉縣的本地清酒，此外，飯店精心挑選的茶葉與茶具，都讓住客待在房內就能品飲成田的風味精華。
飯店內設有「歌舞伎畫廊」，展出與成田山新勝寺淵源深厚的市川團十郎家相關的珍貴收藏品。住客可免費參加歌舞伎解說會，深入了解日本傳統藝術的精髓。飯店大浴場的浴池採用「黑鉛珪石」製成，據稱能釋放遠紅外線，是在參拜與漫遊古都之後，最棒的放鬆方式。
成田山新勝寺
- 地址：日本千葉縣成田市成田1番地
- 電話：+81-476-22-2111
- 官網
上町菊屋
- 地址：日本千葉縣成田市上町553-1
- 電話：+81-476-36-8036
- 營業時間：11：00～21：00、週末11：00～18：00
長命泉
- 地址：日本千葉縣成田市上町540
- 電話：+81-476-22-8417
- 營業時間：10：00～18：00
千葉縣立房總之村體驗博物館
- 地址：日本千葉縣印旛郡栄町龍角寺1028
- 電話：+81-476-95-3333
- 營業時間：09：00～16：30
- 門票：300日圓／人（約NT$61）
- 備註：園區內依季節提供超過300種以上體驗，皆需事前預約，每項費用不同，請參照官網。
和空成田山門前
- 地址：日本千葉縣成田市仲町379-1
- 電話：+81-476-37-8177
- 營業時間：10：00～18：00
- 房價：61,000日圓／晚，含早餐（約NT$12,444），包含住客專屬成田山參拜導覽、繪寫經體驗、成田山早晨護摩祈福等體驗。
- 官網
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