財經理財【產業專題】台積電每年1千萬噸碳匯需求 青農博士攜手小農種碳金
2024.08.10 05:28
日出而作，日入而息，生活步調緩慢的農夫，為何會與護國神山台積電扯上關係呢？答案是：「碳」。本刊調查，為達淨零碳排目標，除了每年花重金買綠電外，台積電又把目標瞄準以自然為本的碳匯（Carbon Sink）身上，直接找上農業部資源永續利用司，提出每年購買1千萬噸的碳匯需求，不僅震撼農業圈，也引發農業淘碳金風。本刊日前下鄉直擊，過去辛苦半輩子的老農，以及回鄉打拚的青農們，如何站上淨零排放的浪尖上，展開追逐碳金大作戰。
雲林颱風淹掉整片田！ 西瓜青農無奈心血全泡湯「農民真的超偉大」
2024.07.26 06:00
颱風凱米為全台帶來巨量豪雨造成嚴重災情，中南部多處發生淹水、土石流的情況，雲嘉南和高屏地區都將連放3天颱風假，因應風災過後的修復工作。其中雲林縣因為大雨導致許多農田被淹成汪洋一片，據統計至少6、700公頃農地受到影響，一位在雲林種西瓜的青農柏賢就分享，他的西瓜田也被淹了一整片，感嘆「該做的也有做」，無奈好幾個月的心血仍全部泡湯。
台灣清酒「天衡」攜手花蓮青農參展 獲國際大獎成台灣之光
2024.07.01 11:50
台灣清酒「天衡」致力於推動清酒產業結合在地農業及永續發展，自2022年起，「天衡」與花蓮青農藍于昇合作，使用他所種植的「吉野一號」酒米釀造純米酒，這款作品於2023年首次推出即在香港亞洲清酒大賞（Oriental Sake Award）中榮獲純米濃醇類別銅賞，這是亞太區除日本外，最大規模的清酒專門比賽，並前往新加坡參加該國最大獨立清酒展Sake Matsuri，獲得國際間的矚目。
【宜蘭春耕練習3】「穗穗念」供應最接地氣的餐食 純米製鬆餅外酥內Q超好吃
2024.04.07 05:57
多年前返鄉宜蘭的朱美虹，熱愛與土地結合的滋味。原不會料理的她隨著成為小農的丈夫賴青松，完全改變了生活的型態，季節的產物是她手作料理的「實驗」的食材。從「美虹廚房」到「穗穗念」不變的是吃在地、吃季節的美好理念。
【我的光電夢1】他在光電板下種玉米 自嘲：「像是在辦家家酒」
2024.04.01 20:44
一塊田又種菜、又發電，可為農地帶來新收入，這原本是農電共生的願景，然而部分業者為了蓋光電，改種高溫菇種、蕨類等不需光照的低經濟價值作物，或任良田荒蕪，讓光電一度成為滅農代名詞。
【鏡相人間】我的光電夢 農電共生的重生之路
2024.04.01 05:58
一塊田又種菜、又發電，可為農地帶來新收入，這原本是農電共生的願景，然而部分業者為了蓋光電，改種高溫菇種、蕨類等不需光照的低經濟價值作物，或任良田荒蕪，讓光電一度成為滅農代名詞。
