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【2023酒誌】2022酒界10大事件(下)
美食旅遊
【2023酒誌】2022酒界10大事件(下)
2023.01.10 05:28
每年藏酒論壇編輯部,會從近千則酒類新聞中,歸納整理並篩選出該年度最具影響或最令人印象深刻,甚至是蔚為趨勢的新聞,以「酒界十大事件」之名,替蕩蕩酒海留下觀察紀實。
【酒誌】2020酒界十大事件(下)
美食旅遊
【酒誌】2020酒界十大事件(下)
2021.01.01 09:58
2020因為疫情打亂全球步調,全球第2大的酒類市場—免稅通路受傷最慘,但是反觀台灣國內市場反倒未受大傷,除了第2季的暫停外,下半年各類活動大噴發。衛生防疫、品酒抗煞儼然成為顯學!
【威士忌包桶】貓皇有令!相揪社團來選桶
美食旅遊
【威士忌包桶】貓皇有令!相揪社團來選桶
2020.05.22 07:10
威士忌包桶這件事充滿挑戰與趣味,細數台灣最早把目光放在包桶的酒迷,自然是對威士忌懷有莫大熱情的專業社團,這回我們請來「馬可波羅窖藏實驗室」的包桶達人廖安仁現身說法,挖掘社團包桶過程中少為人知的故事。
【酩人日誌專題】紳士微醺密令:尋一桶夢幻逸品
美食旅遊
【酩人日誌專題】紳士微醺密令:尋一桶夢幻逸品
2019.10.28 11:20
對於嗜酒如癡的人而言,威士忌是好朋友,甚至是靈魂伴侶。他們認為,好的威士忌值得用一生去尋覓,而在他們心中對於完美威士忌的渴望,也都有一些近乎偏執的要求。這天,一場嗜酒會聚集了來自四面八方的老饕:The Whisky Big Nose林一峰、Le Fumoir威士忌雪茄館蔡尚庭、馬可波羅窖藏實驗室Ellis、威佬威士忌會所Ryan,他們在這場聚會中,各自找到了尋覓已久的夢幻酒款。