歐子豪
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美食旅遊
清酒達人歐子豪挑戰味覺記憶 不老部落小米酒無限進化新世界
2021.03.01 10:00
在泰雅語中「Liàsi立婭思」有創新與挑戰的含意。因為一次台灣酒研學習之旅，擁有SSI日本酒最高資格酒匠認定資格的清酒達人歐子豪，成了不老部落原根職校的一名老師，又與部落族人一起用一場新穎未知的實驗，大大翻轉小米酒的既有印象。
美食旅遊
忍過夏天才能嘗到的限定美味！秋季「冷卸」日本酒
2020.11.06 16:00
都說不時不食，喝日本酒，當然也要追著季節跑。時序入秋，正是把盞風雅一番的好時機，我邀來身兼酒匠、日本酒講師權威、SSI專屬品鑑師身份，又剛新獲日本酒界殊榮「酒武士（酒サムライ）」的好朋友楊凱程（Kenny）約在台大商圈的「厭世會社」，一起聊聊秋酒內心話。
美食旅遊
手刀報名！清酒達人歐子豪開餐酒宴 幫海鮮珠寶盒找到最速配的它
2020.10.14 18:04
清酒的世界看似單純，實則五彩繽紛、變化多端，擁有SSI日本酒最高資格酒匠認定資格的歐子豪，手握打開清酒世界的鑰匙，連來自東京的日本橋海鮮丼「辻半」（TSUJIHAN）也找上他重整酒單，還將在10月18日（週日）舉行兩場餐酒晚宴，想參加的趕快手刀報名！