【冒煙的喬番外篇】港都潮女 看淡生老病死

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冒煙的喬餐飲集團2016年年營收4.25億元,掌舵手是Amy,雖是一介女流,在工地卻感覺無所不懂。
冒煙的喬餐飲集團2016年年營收4.25億元,掌舵手是Amy,雖是一介女流,在工地卻感覺無所不懂。
「我的工作永遠是排在第一!」一談到感情,高雄美墨料理名店—冒煙的喬(Smokey Joe's)創辦人吳靜怡(Amy),總是閃躲、退縮,彷彿永遠走不進她的世界…。
一點時間都不能浪費的Amy,把握工作的每分每秒,連在Uber上也拼命收發e-mail、傳訊line,以及電話交辦事項。
冒煙的喬餐飲集團2016年年營收4.25億元,掌舵手是女強人Amy,她個頭嬌小,一頭短髮,約157公分高,過去她有「港都潮女」封號,但我看著她,在四月將營運的台中西區「國美旗艦店」工地,夾雜著國、台語指揮5、6個大男人,從樓梯踏階、地板鋪磚到遮雨罩的款式,無一不懂,倒像位「女中豪傑」。
Amy個頭嬌小,一頭短髮,約157公分高,做起事來幹勁十足,坦言工作在她心中永遠擺第一。
Amy說:「我討厭膽子小,什麼都說不敢的女生!」話鋒一轉,「其實這種才是最聰明的女生,這樣男生就會幫忙做很多事,不像我們自己爬樓梯修東西…。」
原來,有次總部辦公室的天花板冷氣漏水,公司的工務們全都不在,Amy叫男員工扶梯子,自己爬上去換,「結果工務回來看到傻眼,發現怎麼老闆在上面,男生在下面扶樓梯,那個畫面…。」

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