微風南山引進韓系大蒜主題餐廳 糖漬蒜仁入披薩奇特又美味

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「蒜頭香蕉巧克力醬披薩配香草冰淇淋」用韓國調味好的糖漬蒜仁配上香蕉、巧克力醬,很有哏。(380元/8吋)(Mad for Garlic Taiwan提供)
「蒜頭香蕉巧克力醬披薩配香草冰淇淋」用韓國調味好的糖漬蒜仁配上香蕉、巧克力醬,很有哏。(380元/8吋)(Mad for Garlic Taiwan提供)
愛吃大蒜的韓國人,只把蒜頭放進家鄉菜裡還不夠,把腦筋動到義大利料理上。在韓國有幾十間分店的「Mad for Garlic」就是一間主打蒜頭入菜的韓風義式餐廳,從開胃菜、牛排、義大利麵、披薩到甜點、飲料,都可見到「蒜的化身」,台灣第1家店於今年初進駐微風南山,實際試吃後,內心湧上的OS是:「竟然比韓國還好吃!」
「Mad for Garlic」台灣首店入駐微風南山百貨,享有101大樓景觀。
無酒精飲料「Garlic Plus」加入極少的大蒜汁,蒜味清淡,老少咸宜。(220元/杯)(Mad for Garlic Taiwan提供)
走進台北店,紅磚牆面營造的歐陸酒窖風格,與首爾分店近似,近10米的挑高,氣勢更強,緊鄰101大樓,不禁猜想跨年來這裡肯定很嗨,或許隔著玻璃就能感受震撼力十足的煙火「砰砰」聲。
當我還在腦補遙遠的跨年畫面時,服務人員遞上特調飲品「Garlic Plus」,把我拉回現實,在鮮奶中加入一點點大蒜汁的Mocktail,蒜味非常淡,不太能接受濃郁蒜味的人,用它開場暖身很剛好。
「MFG招牌烤肋眼牛排配蒜頭山」把蒜片和肋眼一起吃,香氣豐富,偷偷說:比韓國好吃。(1,280元/份)(Mad for Garlic Taiwan提供)

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