雙11與雙12引爆電商大戰,力拚電商龍頭的MOMO、PChome也紛紛出招,MOMO首先打出素肉品牌「Beyond Meat」,也是MOMO第一個代理的食品品牌,除了在MOMO線上銷售之外,也在全家便利商店、里仁、摩斯漢堡、Royal Host 樂雅樂、TGI FRIDAYS、富邦藝旅等實體門市、餐飲飯店買得到。
來自洛杉磯的Beyond Meat是以豌豆、甜菜根、椰子油等100%天然食材研發製成,無論在外觀紋理、肉味甚至營養價值皆與肉類如出一轍,涵蓋與肉類相同的蛋白質、脂肪、水、微量礦物質 4 大重要元素,同時無膽固醇、無激素、無抗生素,也是非基因改造的植物性製品。不僅獲得美國人道協會認可,微軟創辦人比爾蓋茲也在親身品嘗後成為投資者。
MOMO董事長林啟峰透露,會引進該「Beyond Meat」品牌,是因富邦集團董事長蔡明忠的太太陳藹玲是素食者,致力推動素食健康,本身就是帶動者,並向他推薦此產品,就找上對方,雙方一拍即合,就把這項綠色食材引進台灣。
無獨有偶的是,同為電商對手的PChome也在10日宣布攜手福灣巧克力與時裝品牌APUJAN獨家開賣聯名款巧克力,並邀請福灣巧克力創辦人許華仁、APUJAN品牌總監詹朴分享合作理念。這也是繼泰菜品牌「baan」即時火鍋後,PChome再度與星級主廚合作的商品。
PChome執行長蔡凱文透露,為了這項聯名合作,已經進行了10個月左右,未來將持續開發台灣原創或具備設計感的特色食品,預期未來每季至少推出一款,看好明年食品相關商品整體業績將成長30%以上。
而這次協助打造品牌包裝的詹朴剛好就是PChome董事長詹宏志之子,一臉靦腆,講話有點娃娃音的他,坦承自己也是巧克力的愛好者,在與福灣合作之前,已經事先嚐遍福灣提供的巧克力,最終在義大利主廚的決定下,設計出三款聯名的巧克力。