2021.07.07 16:30 臺北時間

【防疫飲食】「Gēn Creative」推出一日三餐meal kit　煮大餐自備神隊友

美食旅遊

「在家 GĒN 著吃」meal kit設計一日三餐10道菜，在家自煮享受做菜過程。（3,000元／套）（Gēn Creative提供）

發布時間：2021.07.07 16:30 臺北時間

更新時間：2023.09.12 20:39 臺北時間

文

楊欣樺

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美食米其林台北防疫 gēn creative

三級警戒以來，因應自煮趨勢，獲得米其林餐盤推薦的「Gēn Creative」就推出兩種外帶方式，一是熱食現點現做，另一種則是meal kit，由主廚調味及烹調過的餐點組合包，回家照著步驟加熱、簡單料理及組合，煮大餐有了神隊友助攻，再也不用心好累。

包裝整齊的餐點、食材，經過主廚調味及烹調過。（Gēn Creative提供）
照著詳細步驟說明做，不會手忙腳亂。（Gēn Creative提供）Gēn Creative這套meal kit叫做「在家 GĒN 著吃」，主廚劉世揚（Eric）以一日早、午、晚餐為概念，設計出葷食、蛋奶素兩套菜單，每套含甜點共10道菜，剛好是兩人一日三餐的分量，省去採買、處理食材時間，餐點皆經過事先烹調與調味，主廚為了讓大家動手做更方便、容易，多數料理只要小烤箱和微波爐就能完成，其中最難的大概只剩煎鴨胸，需要用到瓦斯爐和鍋子，但別擔心，裡頭會附上教學影片連結，主廚現身影片裡，替你夷平心理障礙。

2017年招牌料理「韓式煎餅」。（280元／份）。（Gēn Creative提供）
「烤牛骨髓」吮指誘人。（300元／份）（Gēn Creative提供）
新菜「鴨胸西班牙飯」。（380元／份）。（Gēn Creative提供）
新菜「軟殼蟹蕎麥麵」。（400元／份）。（Gēn Creative提供）「熱食現點現做」是餐廳慶祝6週年推出的熱食系列，精選開店以來人氣菜色，首波是2017年菜單上的「韓式煎餅」及2018年的「烤牛骨髓」，搭配飯麵新菜「軟殼蟹蕎麥麵」「鴨胸西班牙飯」，共6道鹹食、3款甜點，自取外帶現做熱食，再把meal kit帶回家冷藏，在家慶祝重要節日享用大餐，就自帶儀式感。現在只要到店購買任何一份餐點（不限金額），餐廳即捐贈一份愛心餐點、食材或食物包，來幫助弱勢家庭兒童或獨居老人，非常時期，讓愛持續。
Gēn Creative地址：台北市大安區敦化南路二段63巷24號
電話：02-2707-3348 
營業時間：12：00～19：00（最後點餐時間18：30），週日、一公休。
備註：「在家 GĒN 著吃」線上表單訂購：https://gentaipei.com/havinggen，填寫後會有專人聯繫，並協助付款處理，確認付款完成後，即可於選定的取貨日到店自取，目前僅開放每週三、五、六取貨，如需外送則依照距離另行報價。外帶熱食線上訂購：https://gentaipei.com/takeaway。