懶人中秋吃肉喝酒方案!「吉比鮮釀」外帶生啤6罐享折扣 肉類主餐第二客半價

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中秋吃肉喝酒未必要烤得滿身汗,到「吉比鮮釀餐廳」外帶排餐和生啤輕鬆搞定。
中秋吃肉喝酒未必要烤得滿身汗,到「吉比鮮釀餐廳」外帶排餐和生啤輕鬆搞定。
中秋節在家烤肉少了啤酒解膩,不小心又少吃好幾塊肉,實在有點虧大的感覺,現在有不少精釀啤酒吧都提供現拉鮮啤外帶,全台有7家分店的「吉比鮮釀餐廳」更同時推出肉類主餐第二客半價活動,哎呀,說不定連烤肉的功夫都省了。
像是知道選擇困難症患者心聲似的,「吉比鮮釀餐廳」的外帶啤酒選項相當單純,專注做好清新、果香、酒花、麥芽及重烘焙等5大風味,只要知道自己喜歡什麼風味,就不用煩惱該選哪一款了。
「多特蒙黃金拉格」(左)淡雅清爽,適合清洗口中油膩;「史瓦茲黑啤酒」(右)則有巧克力、咖啡煙燻香,跟炭烤很速配。(外帶罐裝價皆190元/330ml)
「小麥酵母愛爾」帶香蕉與丁香香氣,適合配搭炸物與烤餅。(外帶罐裝價190元/330ml)
「麻吉IPA」有北美酒花典型的果香,能強調食物特殊風味,也相當易飲。(外帶罐裝價190元/330ml)
滑順帶有麥芽焦糖香甜的「梅爾森拉格」最適合燒烤料理。(外帶罐裝價190元/330ml)
若問我這些啤酒跟烤肉的速配指數,曾在世界啤酒大賽摘金的重烘焙「史瓦茲黑啤酒」是配炭烤的首選;酒花香氣醒腦的「麻吉IPA」能搭濃重醬料的烤物;麥味香甜的「梅爾森拉格」配培根這類煙燻食物很不錯;「小麥酵母愛爾」可搭披薩、炸雞等派對食物。至於基調爽快的「多特蒙黃金拉格」則很適合安排在每一道菜間重整味覺。
不知道什麼風味的啤酒適合自己,可先點套「六小福」淺嘗一輪,再決定要帶誰回家。(280元/組,限內用)
裝填外帶鋁罐前,會先用RO逆滲透水洗淨。
接著將啤酒現拉入罐。
再用高速轉動的封蓋機密封。
吉比的分店都提供將現打啤酒封進鋁罐的「iCAN」外帶方式,回家除了直接開罐暢飲,還可依照酒的特性搭配不同杯型,讓口感和儀式感更上層樓。行銷部資深經理方偉立分享挑杯撇步,例如威力比切杯最為通用,適合各種拉格與愛爾啤酒;小麥啤酒杯能撐住綿密的泡沫,讓酒不會一下就消風;鬱金香杯能讓比利時啤酒、IPA的濃郁香氣匯聚不散;喜歡欣賞氣泡升起的,則可選皮爾森杯,細杯腳也能避免手溫影響酒溫。
「龍舌蘭花蜜紐約牛排」搭配滑順的蒜味薯泥和費達起司生菜沙拉,層次鮮明。(1,080元/份)
以啤酒入醬的「BBQ豬肋排與碳烤鮮蝦」適合搭配麥香或煙燻感濃重的深色啤酒。(880元/份)
「紐奧良香煎海鱸」皮酥香、肉鮮嫩,搭配玄米飯與佛手瓜苗藜麥,相當健康。(740元/份)
iCAN外帶6罐可享優惠價,330ml裝799元、500ml裝1299元,並加贈聯名款「孔雀香薯脆」2包。
如果真的懶得烤肉,又不想失去參與感,吉比在中秋檔期還推出肉類主餐第2客半價優惠,餐點細節也相當講究,例如Choice級的炙烤紐約客,隱味是龍舌蘭蜜的特殊香氣;炭烤豬上排的醬料裡加了梅爾森啤酒,搭起酒來更順理成章。少了動手生火翻肉的功夫,這下又能多喝好幾杯啦!
行銷部資深經理方偉立的餐酒搭配經驗深厚。
位於竹北的餐廳,下午時段可見許多商務人士來此聚餐。
★《鏡週刊》關心您:未滿18歲禁止飲酒,飲酒過量害人害己,酒後不開車,安全有保障。

吉比鮮釀餐廳(竹北店)

  • 地址:新竹縣竹北市惟馨街79號1樓 
  • 電話:03-553-3288
  • 營業時間:11:00~22:00 
  • 臉書:https://www.facebook.com/gbarestaurantstw
  • 刷卡:可。內用收1成服務費,外帶自取不收服務費。
  • 備註:即日起至9月21日推出「酒足肉飽中秋趣」活動,指定肉類主餐第2客半價;另有鮮釀啤酒宅配到家服務,12罐500ml裝啤酒特價2,400元(原價3,960元)。

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