【南竿尋寶2】西尾夕照海面金燦燦 四方珍饈配美景遙想大航海時代

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走出陽台,吹著海風眺望海景,遙想大航海時代。
走出陽台,吹著海風眺望海景,遙想大航海時代。
走進馬祖南竿的四維村,當年林義和的指揮所如今成了「西尾半島物產店」,小店保留了當年澳口貿易的特性,店內販賣來自世界各國的物產,以及台灣本島的小農商品。早年林義和登高,是為了能清楚看見海上船隻,如今則成了旅人暫時落腳的無敵海景休息站。
「西尾半島物產店」位在馬祖南竿島西邊最尾端,曾是海上梟雄林義和的戰略基地。
門外有2隻可愛的石獅子坐鎮。
延續海上貿易的精神,西尾半島物產店內販賣來自各國的物產。
除了各國物產,也販賣來自台灣本島的小農商品。
物產店主打產地到餐桌零距離,招牌菜「芙蓉澳地產淡菜」使用池瑞銀養殖的頂級淡菜,融合西式做法,以白酒、紅蔥頭調味,打造法式風味的料理。「柒號一夜漬」則將淡菜與香料一起泡入橄欖油,封存一夜後品嘗,口感較法式做法更有嚼勁。
「芙蓉澳地產淡菜」將馬祖食材融合法式做法,以白酒、紅蔥頭調味,打造異國風情。(200元/份)
「柒一夜漬」將淡菜與香料泡入橄欖油漬一夜再封存,保留鮮美,口感帶點咬勁,搭配繼光餅、2款乳酪及特製酸奶油。(350元/份)
下午時光想嘗點特別的點心,可來一份「糯米時」,糯米時又稱潤飯,福州話讀作「LOMONI」,是一種傳統的馬祖點心;古早味多半用紅豆當內餡,這裡將它改良成果香風味,使用好食光果醬,經典招牌口味「威士忌柑橘」一口咬下,便有濃濃的柑橘香氣與深沉威士忌氣息顛覆味蕾,口味不定期更動,每次都能吃到全新碰撞。
「糯米時」為傳統馬祖點心,西尾半島物產店將其改良成果香風味,招牌「威士忌柑橘」香氣獨特。(150元/份)
「西尾咖哩」也是店內招牌,會附上1顆老酒溏心蛋,每日推出限定口味。(200元/份)
這棟兩層樓的木造建築,內部空間通透寬敞,在屋內也能坐擁海景。四維村最美麗的景象便是「西尾夕照」,日落時分,海面金燦燦,彷彿訴說著當年林義和的海上黃金年代,即如眼前夕陽般美好燦爛。
店長鍾京燁是8年級生,因愛上馬祖的海,決定留在這裡生活。
西尾半島以林義和故事為原型,設計出一款實境解謎遊戲「竿島迷蹤」。
挑高的2樓空間寬敞明亮,可靜靜享受一整個下午。

西尾半島物產店

  • 地址:連江縣南竿鄉四維村21號
  • 電話:08-362-3480
  • 營業時間:11:30~20:00,週二、三公休。
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