甫踏進鹿港「施金玉沐香齋」香鋪，裊裊香煙透著桂花清新，沁人心脾，第7代老闆娘洪寶真點燃盤香供客人試聞介紹：「這款香60％是藥用桂花，很香吼。」語畢她笑得優雅，小捲髮下的大圈珍珠耳環搖晃著溫柔氣質。
【台灣老店】不怕灰頭土臉才能製好香 他創中藥薰香疫情爆賣 施金玉沐香齋專訪
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香，一直被喻為神明的傳聲筒，隨著製香業外移中國，廉價香品銷台，鹿港266年手工香鋪施金玉沐香齋一度已見夕陽。
因手工製香不見光鮮亮麗，全程灰頭土臉，第8代老闆施燁志曾不想接班，做個輕鬆白領，但老店後代天生背負傳承使命，他不惜與父母冷戰改革，花2年時間調出以花香、中藥為主原料的香品，打入生活薰香市場，擺脫香品只能拜拜的刻板印象。
父親臨終前欣慰他沒走冤枉路，未明說的肯定早在悠遠香氣中，深入施燁志心底。
她推了下粉框眼鏡，針對兒子施燁志研發的每款中藥養生香品都能說出用途，「像牡丹香除了有富貴寓意，還可以抒壓助眠，聞我們的香就像喝咖啡會上癮。」70歲的她一襲紫色套裝，頸間花色絲巾襯出好氣色，是百年香鋪的最佳代言人，「很多人問我為什麼香香的？因為我們家做香啊。」
清乾隆起家 經銷遍全台
不過，兒子施燁志倒是吐槽母親，「當初我推中藥養生香，她和我爸都不跟我講話，我鬧過好幾次革命。」一頭金髮的他不安於傳統，自嘲是天生革命家。由於一般香品多用於宗教，常以檀香、沉香為基底，6年前他首創以中藥或花香為主調的9種中藥養生香，力求將香品帶入生活薰香，因手工製香業受產業外移中國影響已見夕陽，他不捨家族的百年招牌，斷送於此。
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