Kari與曉虹是一對擁有多重國籍的跨國夫妻，Kari在加拿大出生，4歲移民瑞士，後來又因荷蘭加入歐盟，透過母親芬蘭人的身份，也取得芬蘭護照，或許是從小在多語言與多文化的環境下成長，造就Kari年輕時，就熱愛冒險與四處旅行。在台灣出生的曉虹，同樣熱愛旅行，曾擔任英文老師、國際領隊，過往更時常為了探索沒去過的國家而帶團，1987年兩人在瑞士相遇，便開啟這段跨國婚姻。
【慢遊台東1】跨國夫妻移居鹿野打造「會呼吸的房子」 被寧靜與綠意包圍還能品嘗無菜單料理
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今年3月開放預訂的「六分舍民宿」，內裝走獨特的土黃大地色系、濃郁的異國氛圍、富有異國風情的無菜單料理，成為鹿野十分引人注意的民宿。主人Kari與妻子曉虹是一對分別來自瑞士與台灣的夫妻。
Kari用流利中文解釋，將民宿取名「六分舍」，是因為這塊土地剛好6分大。我們循著縱谷線一路駛進鹿野鄉道，沿途伴隨的是綠油油的稻田與自由揮灑的陽光，直到走進六分舍民宿的客廳，綠意與光線仍像是一道未被間斷的流動風景，持續引進至2樓的客房內。Kari形容，「當初構思六分舍時，想的就是如何打造一間『會呼吸的房子』，希望大家住進來可以感受到Peaceful、Relaxing、Restful。」
為了配合周圍自然環境，Kari在白水泥牆裡加入沙和橘黃色粉。地板特殊的粗糙質感，也是Kari堅持花3個月，慢慢磨出自然觸感，「太光滑就少了個性。」他說。在屋內的所有轉角處，看不到任何直角，全是圓弧的曲線，一如Kari想要讓人感受這間屋子的溫婉與圓潤。
六分舍的牆面沒有過多裝飾，天花板特別選用鑽泥板，不只能減少回音，還可增加隔音效果；與土黃色牆面搭配得渾然天成的，是兩人在旅行秘魯、土耳其及敘利亞等地時，搜集來的地毯與編織物，雖然Kari不為民宿定義風格，但六分舍仍讓我忍不住想像自己置身中亞。
早餐也是六分舍的重頭戲，從瑞士人生活中常見的冷泡燕麥片、搭配蘋果絲、3種堅果、杏桃乾、野生藍莓乾，一碗就能解決鈣質、蛋白質、維生素等，一次把各種營養吃到肚子裡。陸續端上桌的水果盤、抹上曉虹自製果醬的手作北歐裸麥烤麵包、熱食的蛋料理、鮮榨果汁，都讓這段晨間時光像是來到瑞士人家作客。
來到六分舍，並不適合將行程排滿，給自己一段留白，或與民宿主人交換旅遊閱歷，甚至預訂民宿晚餐，從他們精挑細選當地、當季和自家田園蔬果及食材中，結合中東、印度、南美洲香料與歐洲新鮮香草，味蕾也彷彿跟著環遊世界。在六分舍住下的日子裡，能看見台東移民的生活縮影，讓我每回都陷入移居台東或繼續當個觀光客的美好掙扎。
六分舍民宿 Six Lands Bed and Breakfast
- 地址：台東縣鹿野鄉鹿寮路322巷20號
- 電話：0963-263-004
- 臉書搜尋：LUYE.SIX.LANDS.BnB
- 房價：雙人房每晚3,200元起，單人入住另有優惠；晚餐無菜單料理880元起／人，需3天前預約。
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