【台客鍍金番外篇】用冷凍庫泡澡、斷食2天 他有中、西醫執照這樣養生

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馬培德(左)有中、西醫執照,現在中國醫藥大學附設醫院當中醫,也不吝惜分享他的養生之道。
馬培德(左)有中、西醫執照,現在中國醫藥大學附設醫院當中醫,也不吝惜分享他的養生之道。
來自德國的中醫師馬培德同時擁有德國的西醫執照,他結合中、西醫知識,大方分享獨特的養生之道,包括每週斷食1天半至2天,一年四季都洗冷水澡,泡冰水,養護身體,可以從很小的事情,開始做起。
馬培德不只用168控制用餐時間,且一年四季都泡冰水澡,但也提醒心臟不好的人切勿直接嘗試,視身體狀況而定。
馬培德醫師46歲了,身上沒有一絲贅肉,茹素的他每天會在8小時內吃完2餐。他說坊間流行的168斷食法,其實一開始並非為了減肥,「10年前美國曾做一個研究,他們餵兩批老鼠,都吃不健康的食物,有一批8小時內全部吃完,另外一批24小時都可以吃,後者後來就生病了,前者很健康,所以我們吃飯的時間很重要,對血糖穩定、腸胃部分,都有幫助。」
每晚睡前4小時,馬培德不會再吃東西,「有一陣子,我每個禮拜會做一次36到48小時的斷食,到週末就不吃,禮拜四晚上就禁食,到禮拜六晚上,水一定要大量喝。」這樣的輕斷食方式可以讓器官休息,恢復排毒功能,「做一段時間有變比較瘦,但這不是我的目的,斷食會讓精神好很多。」
馬培德的養生之道還包含打太極拳,對肺部特別好,他也會教病患打太極。
最讓人佩服的是,不管天氣再冷,寒流來襲,馬培德一年四季都洗冷水澡,甚至專程買了一個冷凍櫃,不放食物,用來泡冰澡,「洗冷水澡覺得不夠冷了,要泡冰水,水面下溫度差不多0到5度左右,上面結冰,我會泡5分鐘,一年四季都這樣,因為這會刺激你的免疫反應加強,溫度高或低都會刺激免疫系統,溫泉也是同樣道理,選冷的只是因為我家沒有烤箱,但是冷水對新陳代謝的刺激會更大一些,身體會熱起來,還會激發一些長壽相關的基因,這有西醫的根據。」

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