「峇里島阿普爾瓦凱賓斯基酒店」出自知名印尼建築師Budiman Hendropurnomo之手，汲取當地流傳千年的梯田灌溉系統「Subak」為靈感，建築順坡向下而建，就像沿山坡傾瀉而下的水源，造就生生不息的肥沃土壤。
【峇里島淨化之旅2】海邊祭司神水澆頭古老儀式祈福 身心靈宛如重生
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峇里島阿普爾瓦凱賓斯基酒店（The Apurva Kempinski Bali）位於南部努沙杜瓦（Nusa Dua）地區，這裡奢華酒店、高級渡假村、高爾夫球場林立，堪稱高端度假勝地。對金碧輝煌抑或是富麗堂皇索然無感的我，卻在阿普爾瓦凱賓斯基酒店獲得此生難忘的入住體驗。
位於懸崖上的酒店大廳設於15樓，開放式設計納入周圍得天獨厚的自然景觀，最難忘步入廳堂時，迎面吹來的海風和視覺所及的遼闊海景。室內設計師Rudy Dodo還找來峇里島傳統工匠，將滿者伯夷帝國時期的傳說故事元素，在各個角落以精細木雕呈現。
接待人員大都穿著峇里島傳統服飾，還有人特別身著源自印尼其他島嶼的服飾，每兩個月更換一次，是酒店自許成為「印尼傳統文化」闡述者的美意。貫穿大廳中央的250格階梯，則是向峇里島母廟百沙基致敬，同時也是舉辦活動的絕佳露天舞台。
峇里島阿普爾瓦凱賓斯基酒店的魅力，除了充滿傳統文化的建築設計，更在於給予住客極其獨特的體驗。峇里島人認為，唯有身心靈合而為一，才能夠得到和諧的力量，因此酒店為住客準備的體驗活動，幾乎都與上述相關。
這天先是起個大早做一個小時的沙灘瑜伽，接著換上酒店提供的傳統服飾，先不說那合身到不行的剪裁設計，讓我不得不成為半日的「小家碧玉」，搭上酒店接駁車之後，才是「奇幻旅程」的開始。去到距酒店不遠的海邊，耆老祭司來接應，順著石階向下，竟抵達礁岩間一座已完成供品和鮮花布置的祭壇。
峇里島人深信古老淨化儀式，能讓人由裡到外重生。祭司指示我用杯裡的神水漱口三次、喝水三次，並用雙手捧水洗臉後，從我的頭頂淋下水，再要我以鮮花呼喚神祇祈願。即便非當地人，看著祭司在大海見證下喃喃道出祈禱語，感動油然而生。
回到酒店，接續體驗傳統頌缽冥想，躺在極舒適的軟店與枕頭上，透過高低音頻的頌缽以及有如海浪聲音的沙鈴，據說能傳遞能量，幫助平靜思緒達到身心靈平衡，不稍幾分鐘，我竟然就這麼入睡了。療效我不理解，不過過程中入眠的我，確實達到深層休息的效果。
峇里島阿普爾瓦凱賓斯基酒店The Apurva Kempinski Bali
- 地址：Jl. Raya Nusa Dua Selatan, Benoa, Kec. Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali, Indonesia
- 電話：+62-361-209-2288
- 房價：園景客房3,509,820印尼盾起（約NT$7,262）、海景小套房7,249,320印尼盾起（約NT$15,000）、滿者伯夷三室别墅38,700,000印尼盾起（約NT$80,078），若需早餐，每人每日需加價500,000印尼盾起（約NT$1,035）。
- 官網：www.kempinski.com
- 酒店體驗活動：含沙灘瑜伽、海邊祭司古老淨化儀式、頌缽冥想，1,100,000印尼盾／人（約NT$2,268）。
印尼旅遊資訊
- 簽證：持台灣護照旅客可以落地簽證方式入境印尼峇里島，費用500,000印尼盾（約NT$1,035），可停留30天。
- 匯率：新台幣兌換印尼盾約為1：484。（2023年7月資料）
- 時差：與台灣無時差。
- 氣溫：峇里島7月氣溫約攝氏21～29度。
- 航班：從台灣前往印尼峇里島有華航、長榮、印尼航空直飛，航程約5小時30分鐘。
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