2023.07.18 10:48 臺北時間

高雄23人吃冰食物中毒 衛生局驗出沙門桿菌罰30萬勒令停業送法辦

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時事
高雄市六合路一家冰店發生食物中毒事件,衛生局人員前往稽查。(高雄市衛生局提供)
高雄市六合路一家冰店發生食物中毒事件,衛生局人員前往稽查。(高雄市衛生局提供)
高雄市六合路冰店冰品檢出沙門氏桿菌,造成有一家11人都出現腸胃不適,嚴重還出現血便,高雄市衛生局統計到昨(17日)晚間總共有23人因為吃冰送醫。衛生局統計檢驗發現,其中八寶冰食材與患者檢體都檢出沙門氏桿菌,衛生局指事證明確,將依《食安法》41條第1項第4款,勒令停業併處以新台幣30萬元罰款,後續相關事證移送地檢署偵辦。
高雄六合路老字號冰店疑食材出包,導致本月12日買冰的客人吃出問題,一名黃姓民眾在網路發文表示,12日到苓雅區一間知名剉冰店消費,總共買了7、8碗八寶冰讓全家人一起吃,半夜12點小舅先出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀,隨後大兒子也出現不適,小兒子甚至出現血便。後續有其他網友也表示當天前往這家冰店買綠豆湯、剉冰、雪花冰,吃下肚後也很不舒服,還有網友的兒子因此引發腎衰竭,住進加護病房。
衛生局前往冰店稽查,發現店家地板破損且髒污不潔、垃圾桶未加蓋、未依法完成食品業者登錄、未有食品從業人員體檢紀錄等多項衛生缺失,當時就責令業者停業1週至7月21日並確實改善。
衛生局表示,腎衰竭住加護病房的患者,症狀已稍緩解。此案因影響人數多,情節嚴重,衛生局將開罰30萬元,並移送地檢署偵辦。
更新時間|2023.09.12 20:47 臺北時間
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