酉鬼

把啤酒變甜點、甜點變啤酒，不是繞口令，而是形容融入甜點概念的「甜點啤酒」，在爽快酒液凸顯甜點風味，也帶有釀酒師、甜點師跨出舒適圈的意義，釀製用喝的「液態甜點」，他們可不是略懂略懂而已。

每回推出新啤酒都讓人留下深刻印象的酉鬼啤酒，這次依舊…，沒讓我失望。這款在9月25日全新上市的「芭樂鹽小麥」，是酉鬼的第七支，也是首支加入水果釀造的啤酒，不只使用更多代表台灣風味的原料，還邀請90後新生代創作者張藝扮演酒標上的芭樂攤姐妹花，一人分飾兩角，風格迥異，不只啤酒的風味獨特，就連酒標也讓我忍不住想要撕下來蒐藏。

台灣在地精釀啤酒「酉鬼」的「夜市Pils」放在「山男YAMASAN」招牌的「拌麵，燉牛雜」旁邊，組合顏值高，又接地氣。

想要解決夏天的高溫悶熱，來一杯清涼消暑的啤酒最是暢快。由餐廳兼食材選物店「五方食藏」，攜手本土新生代精釀品牌「酉鬼啤酒」共同舉辦的夏日啤酒節。從即日起至9月30日活動期間，可品嘗到法國、南非生蠔及紐西蘭鑽石貝等美味海鮮，還能暢飲多款超有個性的精釀啤酒。為了鼓勵呼朋引伴，啤酒節推出「法式海鮮盤」買二送一，預購20杯酉鬼啤酒2,000元等一連串優惠內容。

或許是因為全球暖化，今年端午節還沒到，全台各地就「燒燙燙」，甚至連北極圈小鎮維爾霍揚斯克也出現攝氏38度高溫！

台灣精釀啤酒「酉鬼」很有趣，永遠有新點子，找來北投最強甜點店「拾米屋」拆解招牌甜點，合釀限量口味生啤，一喝浮誇一點來說，有如戀愛般的怦然心動，難道是「一個脫單的Sign？」我心想。

先承認，我喝啤酒也看顏值。把台灣精釀啤酒「酉鬼」兩個字合在一起看，是「醜」，事實上一點都不醜，時髦酒標顏值躋身上位圈，讓灌啤酒這般暢快豪邁之事，也能有文青氣質人設。