圓山公關推廣部協理陳愷璜緊跟在旁記錄指示,也說董事長屬於走動式管理,講求速度,「現在公關、貴賓接待部、客房和餐飲部門,彼此間都建立LINE群組方便溝通。無論客人向哪個單位訂房,即使不是負責範圍,也要幫忙安排,而不是讓客人自己聯絡。」
【圓山回春四】走動式管理聚向心力 他拔擢年輕幹部注新血

歷任圓山董事長中,58歲的張學舜年紀最輕,導覽飯店時,他寧願走樓梯不搭電梯,「走一走能看動線、氛圍,有沒有需要改進的地方。」
面對年資動輒20年以上的員工,張學舜多次強調管理不容易,坦承溝通需要耐心,最快的方式是親自帶領、參與,也請人開設餐飲與服務的相關課程和講座,提供員工進修。

至於制度上最大改變,則是開始啟用年輕幹部。張學舜舉例,台北圓山金龍廳有位笑容可掬的徐副理,年資10多年,服務親切周到,升她為經理時,很多老幹部以她訓練不夠為由勸阻,「我讓她先試做3個月,結果那個廳的業績是全圓山第1名,這會鼓舞年輕員工,也帶動資深員工。」
圓山已10年沒辦過尾牙,去年盈餘創新高,張學舜在北、高各辦尾牙、春酒,「這對向心力跟氣氛很好」,也替員工向董事會申請加薪,他守口風不透露幅度,但無論金額多少,都是鼓勵。

巡視飯店時,年近70的老客人認出張學舜,熱情要求合影留念,直讚圓山變得很有現代美,此時張學舜的酒窩陷得很深,頻頻致謝。他想起過去圓山會議紀錄裡,曾鼓勵大家實行禮貌運動,「我覺得很怪,這不是很基本嗎?所以我親自做,一直講,我太太還說,我連作夢都在講謝謝。」
要帶領一家年紀比自己還大的企業抗老、回春,張學舜身段軟、姿態低、 目標高,備好內服外用各種靈丹,他已摩拳擦掌,全力飆速。
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