南豐紗廠曾有6個主要廠房，如今重新開幕後，將舊有的四廠、五廠及六廠，由昔日的紡織廠房轉變為南豐紗廠(The Mills)，並呈現三大主軸架構，包括南豐作坊(The Mills Fabrica)、南豐店堂(The Mills Shopfloor)及六廠紡織文化藝術館(CHAT六廠)。
香港是這樣走過來的！60年代「南豐紗廠」活化重開的故事
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香港的「南豐紗廠」，曾經身處60年代開始的香港製造業黃金年代。紗廠於2008年正式停止運行後，終於在2018年以不同方式開啟。細看活化內容項目，幾乎無拆除、無改建，紗廠結合新創意，就是為了告訴更多年輕人，香港如何一路走至如今的模樣。
老式卻青春的力量，從南豐紗廠的土地裡升起。走入廠內，最先入眼的是結合玻璃與水泥的建築，保留舊時的建築根基，還可見最早紗廠時期的牆壁油漆及結構，以玻璃做出空間穿透感。
「南豐店堂 The Mills Shopfloor」非常有趣，從服裝循環回收再造系統到自家設計及科技產品的限定店。環保家具店到個人化機械腕錶和皮具品牌、手工啤酒廠到懷舊咖啡室等皆有。
其中「G2G舊衣新裳. 服裝循環回收再造系統」值得ㄧ看，為鼓勵民眾不隨意丟棄衣物。只要將舊衣攜帶至此，並支付499港幣費用，舊的衣服會透過特殊機器進行消毒成衣、移除硬配件、布料切小塊，纖維打開、混合，梳理、紡紗，最終編織成新版型的成衣。
「G2G舊衣新裳. 服裝循環回收再造系統」的店主說明，在店內放置之機器大小約莫ㄧ個40呎的貨櫃，香港地小人稠，若香港可以放置此機器提供舊衣回收重組功能，那世界各地皆有條件放置機器，用以回收舊衣，減少浪費。
隔壁的店家「Made in Sample」則是將室內設計的工業廢料，轉製作為各種家飾品。店內可見多種被丟棄的布料製作成抱枕、杯墊、椅套等，重新組合的布料，又成就不同的美感。
旁側的咖啡館KOKO，可以見到1950年的烘豆機器，以及1957年的義式烘焙機，使用老機器烘豆，自然有不同的香氣與韻味。
紗廠主軸之ㄧ的「南豐作坊」以techstyle (揉合時尚與科技) 概念為主，為創業家和策略夥伴提供培育基地、創投基金、工作空間、Lab與零售商店，將科技加入傳統的紡織、時裝及零售業。
內部可以見到未來的牛仔褲自動丈量尺寸機器，未來店家不需再多放各種尺寸商品至實體賣場，只要放置機器，消費者以高科技掃描身體尺寸、腿長等，就能以不浪費布料之方式，打造專屬牛仔褲。
六廠紡織文化藝術館（CHAT六廠）由非營利藝術文化機構六廠基金會營運及管理，是南豐紗廠保育項目的一部分。 CHAT六廠之創始捐助機構為陳廷驊基金會，南豐集團為主要捐助機構。CHAT六廠所策劃的多元化項目包括展覽與共學計劃兩大類型。可以透過不同類型的活動，感受香港紡織業在過去與現在一樣豐富的創造精神；並在紡織的國度裡開展當代藝術、設計、科學、歴史、社群與工藝的不同對話。
在這個保育活化項目中，南豐紗廠保留了以前紡織廠的一些舊物，將歷史元素帶到現在。許多昔日的舊物都被刻意保留，例如入口的鐵閘、外牆的紅字招牌、生產線上的舊機器、廠房內樓梯間斑駁的綠色油漆等，一切種種都保存同時成為從前工業發展的佐證，是紗廠從舊到新中不可或缺的元素。
改建後的紗廠坊，保留了昔日廠房歲月的痕跡，也因新建造的天窗得到了充足日光。成為南豐紗廠內的社區廣場，融入社區生活的一部分。在開幕之後，不同主題及類型的展覽和工作坊將會陸續推出，屆時不論舊紗廠工友、區內居民或外來訪客，都能在此一同分享南豐紗廠獨有的歷史空間體驗。
南豐紗廠
- 地址：香港荃灣白田壩街45號
- 電話：+852-3979-2300
- 開放時間：10：00～22：00
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