杜拜的鼎泰豐沒豬肉 只有牛排蛋炒飯與雞肉小籠包

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用雞肉做的小籠包,經典美食在此換了口味,實在是個大挑戰啊!
用雞肉做的小籠包,經典美食在此換了口味,實在是個大挑戰啊!
杜拜飲食種類豐富而多元,各國美食在此皆能找到。不過,海外旅行總是想念家鄉味,來到杜拜,哈里發塔下就有一間「鼎泰豐」,雖說在海外吃鼎泰豐不稀奇,但開在中東,完全不能用豬肉製作小籠包,僅能用牛、雞肉取代,如此可就少見了吧!
走入哈里發塔下的杜拜「鼎泰豐」,空間與許多海外分店相差不大,裝潢風格也相似,走入鼎泰豐,一陣飄香入鼻,大夥馬上興奮喊著要吃家鄉味。
在哈里發塔底下的鼎泰豐,是許多遊客喜愛來拜訪的店。
以伊斯蘭文化為主的杜拜,雖說是阿聯酋七個酋長國中最多旅客拜訪的城市,相較其他中東都市顯得較為西化,但仍有服裝、兩性及飲食文化上的風俗須遵守。其中眾所皆知的是中東國家人不食豬肉,雖然在部份超市有專賣豬肉的特別區域,但一般餐廳因使用豬肉食材的成本高昂,大多數會以牛、雞肉替代。
店內的空間非常寬敞。
與台灣一樣,廚房的製作過程也可一覽無遺。

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