【廚師癮食筆記】宜蘭網美甜點店美美子 水果三明治少女心大爆發

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「季節水果三明治」酸酸甜甜,顏值走少女風。(160元/個)
「季節水果三明治」酸酸甜甜,顏值走少女風。(160元/個)
平日下午,今年1月重新開幕的「美美子みみこ homemade cake」,店裡氣氛悠閒,殊不知以前可能沒有這麼Peace,幸好移居宜蘭3年多的「法蘭的找找私廚」主理人史法蘭熟門熟路,在對的時間領我來這兒。
移居宜蘭長住的史法蘭,帶我們在最好的時間造訪「美美子」。

帶路人 史法蘭

愛上宜蘭的好山好水好人情,身為料理人的她,熱愛探索食材與風土飲食,從台北移居至宜蘭開設「法蘭的找找私廚」,也擔任飲食顧問、從事料理教學,繼《田野裡的生活家》一書後,正如火如荼籌備第2本著作。

店主林美麗重現牆上畫像的拍照pose,相當可愛。
車庫改裝的「美美子みみこ homemade cake」,今年新裝冷氣,來吃甜點終於可以不必擔心熱到妝容失色。

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