威士忌版尋找威利?台灣限定版酒標暗藏青天白日滿地紅國旗

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「That Boutique-y Whisky台灣限量袖珍組」的漫畫酒標藏著台灣國旗,30款小樣酒共6組選擇。(2,150元/1組5瓶)
「That Boutique-y Whisky台灣限量袖珍組」的漫畫酒標藏著台灣國旗,30款小樣酒共6組選擇。(2,150元/1組5瓶)
比起規規矩矩的原廠裝瓶威士忌,獨立裝瓶(Independent Bottler,簡稱IB)廠總是可以很有哏。越來越多酒專門市看準大家有蒐藏的需求,開始專攻獨特的IB廠牌,甚至直接與國外合作,做出「台灣限定」的獨家酒款,青天白日滿地紅的國旗就藏在瓶身飄揚。
舉辦Whisky LIVE、Whisky Luxe與Bar Show等酒展的「華揚國際」,旗下代理諸多烈酒品牌,老闆黃培峻耕耘國外威士忌圈多年,投資眼光精準,今年3月底更在台北安和路開了實體店面「酒如坊」。除了展售之外,也讓大眾多了得以一窺神祕IB威士忌的機會,架上的酒全掛上價格,不用小心翼翼的詢價,對哪瓶有興趣,可請專業的店長介紹,先試喝再選擇。
蘇格蘭獨立裝瓶廠「Murray McDavid」擅長過桶陳年,產品分為6大系列。(1,500元~16,000元/瓶)
德國獨立裝瓶廠「Sansibar」選酒獨到,其中亦與酒如坊合作選桶裝瓶,以戲曲人物為酒標。(3,300元~15,000元/瓶)
來「酒如坊」實體店面可透過品酒介紹更了解獨立裝瓶廠。
搜羅各家威士忌,重新包裝,這些獨立裝瓶廠打破品牌迷思,以風味、感官作疆界,回歸喝酒的自由,並提供進階玩家另一種選擇,偶而還驚喜發現一些連原廠都沒有、已關廠或老年份的酒。其中,我最感興趣的,就是眼前這30多款如漫畫般的詼諧酒標,竟有青天白日滿地紅藏在瓶身飄揚。

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