「Qofii智慧手沖咖啡平台」不僅結合專業咖啡師的手沖技藝，也精準記錄著手沖「記憶」。耗時兩年研發測試，期間尋求咖啡專家的建議，並向咖啡職人學習手沖咖啡的細節，從水量、溫度、咖啡粉粗細到沖泡手法，甚至濾嘴高度，「Qofii智慧手沖咖啡平台」都能夠智慧學習並同步複製，即使透過機器，也能喝到咖啡師對細節的堅持。
超越時空與地理限制 享受職人的頂級手沖咖啡
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智慧型手沖咖啡機很常見，但「Qofii智慧手沖咖啡平台」透過精湛的科技實力，將冠軍咖啡師的技藝不限時地延伸，沖出如出一轍的優質咖啡。
Qofii執行長陳逸群認為「Qofii智慧手沖咖啡平台」能夠成為咖啡師雙手的延伸，透過科技縮短咖啡師與飲用者的距離，讓一杯好咖啡能夠無遠弗屆的被傳遞。
陳逸群表示，「一杯明天在等待的咖啡」是團隊對於「Qofii智慧手沖咖啡平台」的想望，他們期待在未來，能透過不侷限領域的合作，讓咖啡產業有更大的改變。
目前「Qofii智慧手沖咖啡平台」首波與冠軍咖啡師侯國全攜手，搶先進駐侯國全所經營的咖啡品牌「4MANO CAFFÉ」晶華酒店門市，讓客人能享受一支豆子、三種風味的品飲體驗。
世界咖啡杯測大賽冠軍劉邦禹說：「作為咖啡從業者，長久以來不斷在精進和探討技術，卻很少有機會將這樣的技術去擴大市場。其實咖啡師本身就是一個最強大的軟體，需要強大的硬體去做更好的結合，才能在市場中不斷跨界，尋找更多可能性。」也期待接下來「Qofii智慧手沖咖啡平台」能獲得更多的展望，突破更多框架。
4MANO CAFFÉ
- 地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號B2（台北晶華酒店）
- 電話：02-2521-8536
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