【外帶防疫便當3】「私藏不藏私」防疫餐盒像媽媽做的遠足便當 用看的就很療癒

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「私藏不藏私」的防疫便當很豐盛,光用看的,心情就很好。
「私藏不藏私」的防疫便當很豐盛,光用看的,心情就很好。
內用餐點變成外帶餐盒,有的店家會簡化做法,也有人維持初衷。像是雜貨咖啡店「私藏不藏私」推出的防疫便當,就秉持像內用時,豐盛的料理風格。
位在台北捷運景安站附近巷子裡的「私藏不藏私」,是間可以讓人一邊吃飯,一邊選購日本雜貨的咖啡店,野餐風的空間布置,配上鄉村風料理,給客人的第一印象就是好可愛!
老闆將店門口的窗戶外推,做成像是餐車的取餐口。
老闆林明志做事很有態度,就算是外帶餐盒, 也要維持店家給人豐盛的印象。
內用禁令期間,老闆林明志把店門口的窗戶外推,做成像是餐車的取餐口,讓來店自取餐點的客人,依舊能感受到可愛氛圍。
「私藏唐揚便當的小丸子版」吃得到脆口的唐揚炸雞、用造型牙籤串著的玉子燒、酥香地瓜球和水煮蔬菜,配著飯糰吃,清爽不膩。(180元/份)
「酥炸鮮魚菠菜乾咖哩」鱈魚塊酥嫩多汁,歐姆蛋滑嫩爽口,日式咖哩醬鹹中帶甜很下飯。(259元/份)
料理更是講究,因應疫情特別推出的「私藏唐揚便當的小丸子版」,放進兩顆手捏的日式飯糰、炸得酥口的唐揚雞塊和地瓜球,還有用造型牙籤串著的玉子燒,就像在吃媽媽準備的遠足便當,吃完心情特別好。
「私藏普切塔/香草雞肉」烤酥的巧巴達麵包上,鋪滿起司、蔬菜和水果,以及用迷迭香調味的雞肉,吃起來酸爽有果香。(198元/份)
如今餐廳內用禁令解除,林明志也要把新進的日本雜貨重新陳列,讓舊雨新知可以來店裡好好吃頓飯、挑選心儀的選物。
老闆最初是以手作相機皮套起家,因此店內有許多相機皮套可挑選。
架上陳列各種咖啡壺、茶壺讓客人購買。

私藏不藏私

  • 地址:新北市中和區景安路167巷6號
  • 電話: 02-8943-3173
  • 營業時間: 12:00~21:00,週一公休。
  • 刷卡:不可。外帶自取不收服務費。
  • 外帶資訊:外帶自取有8折優惠。有與外送平台Uber Eats合作。

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