【東方哈根達斯番外篇】哈林代言還開發口味 客人要降甜度他這樣回 枝仔冰城專訪

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藝人哈林與枝仔冰城聯名推出哈零食,他也在臉書上不遺餘力宣傳。(翻攝自哈零食粉專)
藝人哈林與枝仔冰城聯名推出哈零食,他也在臉書上不遺餘力宣傳。(翻攝自哈零食粉專)
創立95年的枝仔冰城主打清冰、鮮果冰棒與雪糕等冰品,有冰品南霸天之稱,近3年上架量販店、超商等通路,更與藝人哈林聯名,知名度大開。原以為哈林只負責廣告,沒想到開發口味、試吃,他都認真參與,是最盡責代言人。
說起與藝人哈林合作的經過,董事長秦國炎直呼是緣分,「因為哈林的經紀人跟我們的總經理是好朋友,常吃飯,有一次哈林吃到我們的冰,跟經紀人說很好吃,所以促成這個合作。」
創立95年的枝仔冰城有冰品南霸天之稱。
明星代言通常都只拍攝廣告,但枝仔冰城與哈林則採聯名方式,參與度甚高,秦國炎回憶,「哈林知道枝仔冰城是個老品牌,他兒時很愛吃冰、零食,和傳統糕餅,所以想把老零嘴,包裝成現代風格,開會時大家也很投緣,他最喜歡的商品是冰,只要他想到的口味,我們都做得出來。」
董事長秦國炎主導枝仔冰城與哈林聯名合作,讓老品牌知名度大大提升。
從古早味的金桔檸檬、甘蔗桂圓綠豆蒜冰棒到台茶18號紅茶白玉冰淇淋、鹹蛋黃風味的留心奶黃雪糕等商品,都有哈林共同討論的腦力激盪,甚至他還提議,將自己喜愛的四果冰口味,放進蛋糕裡。
哈林推出哈零食,與枝仔冰城聯名推出多款冰品,能在量販通路買到。
這款四果古早味蛋糕也讓秦國炎印象最深刻,「曾經有家公司要訂3,000條,送樣品試吃的時候他們希望降低甜度,我們問哈林哥的意見,他不是不能修正,也爽快答應,後來再打樣就重新調降甜度2度。」
哈林建議開發的四果古早味蛋糕,滋味酸甜,果粒豐富。(340元/入)
老品牌注入哈林的創意,今年聯名款在量販通路的銷量馬上追平熱賣的傳統口味,秦國炎預告大家拭目以待,接下來將推出芒果青口味,「加上明年外銷會比較暢行,有機會業績翻倍甚至更多。」

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