過年吃太爽當心養出泡泡臉！　營養師教你用吃的消水腫

過年期間吃多了重油重鹹的東西，容易導致身形水腫，眼看過2天即將開工開學，準備和同學同事久別重逢了，這下怎麼見人？營養師高敏敏在臉書和大家分享對抗水腫的方式，由於水腫的原因是體內滯留過多水分，因此我們要將多餘的水分及鈉排出，可以攝取幫助利尿及高鉀的食物，做到「留鉀排鈉」。

高敏敏營養師就推薦下列各種「消水腫飲食」，如果可以在吃大餐時就搭配這些食物或飲品，也有機會預防水腫，不過要注意的是個人體質差異。

飲品-具利尿成分

蔬菜-極高鉀蔬菜

水果-高鉀水果

高敏敏提醒，要避免水腫要盡量少碰高鈉食物，例如：加工食品、油炸重鹹、泡麵／乾拌麵、罐頭、沾醬料食物等。這些食物鈉含量都很高，也就是造成水腫的原因，平常就要減少攝取量，如果已經水腫了就更要避免。

另外要特別注意的是，雖然鉀可以幫助排出過多的鈉，漸緩水腫情形，但如果是腎臟病患者或需要限鉀者，就不建議用這些方式了，以免造成腎臟負擔。而消水腫除了用吃的，也可以搭配運動30分鐘，讓多餘的水分更容易排出，希望人人都能遠離水腫、不虛胖，用最好的狀態迎接開工吧！

高敏敏營養師原始貼文在此。