【萬華24小時5】超接地氣古早味名店 必喝涼茶、楊桃冰與媲美和菓子的美味涼粉

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時常熬夜爆肝的政道,覺得身體不夠健康時,就會到青草巷買藥草茶。
時常熬夜爆肝的政道,覺得身體不夠健康時,就會到青草巷買藥草茶。
我跟李政道當酒友一陣子後,發現他個性有點中二,有種專屬於他的正氣凜然與使命感。特別是當我發現他很愛喝苦類飲料後,我笑說:「你是不是很愛吃苦,而且覺得不要太享受比較好?」沒想到他不只大方承認,還幽默地說:「我很能吃苦,咖啡都喝Double Espresso。」

萬華帶路人/城市生態觀察者李政道

  • 創辦《西城Taipei West Town》。廣告科班出身,20多歲一路跌跌撞撞,30歲跟著流行前進上海、北京,在中國大陸時才開始認識台灣,因而熱愛老城市。40歲偶然接觸西區,發現這裡保有台北僅存的生活感,開啟他拍攝記錄台北西城的人生志業,透過與在地人交朋友,進行關於城市的生態觀察。
「天順蔘藥青草行」的招牌飲品是號稱萬華苦度值第一的「苦茶」。(25元/小杯)
對於無苦不歡,相信吃得苦中苦,方為人上人的政道來說,能被他冠上萬華區苦度最高的苦茶之名,我想應該真的很苦,而這杯超級「苦茶」,就出自於龍山寺旁的「天順蔘藥青草行」。老闆為了避免嚇跑消費者,製作新的價目表時,還刻意把苦茶前的「超級」2個字拿掉。
萬華龍山寺的青草巷一帶有許多間青草茶店。
天順自製的「防蚊液」(左,80元/個)與「止癢藥」(右,80元/個),瓶身上的名稱十分逗趣。
距離天順沒幾步路,我們又來到青草巷裡、被藥草淹沒的「生元青草店」,把吃苦當吃補的政道,必點同樣苦度很高的招牌「卜公英茶」,讓時常熬夜工作、認為身體微恙的他,喝完後身體會自我感覺良好。當然,不是每個人都愛吃苦,風味平易近人的甘草茶、青草茶或酸酸甜甜的「洛神花茶」也很受歡迎。
生元的「洛神花茶」(左,30元/瓶)與「卜公英茶」(右,80元/瓶),是老闆自稱店裡最易飲與最難以下嚥的飲料。
「生元青草店」是一間會協助照顧浪浪的愛心店家。
楊桃汁大概稱得上是西門町的代表性飲品之一,靠近長沙街與康定路口的「阿波伯楊桃汁」,據說是許多調酒師的最愛,不少夜店都會來買原汁回去調酒。政道必點的「楊桃汁」不只看得見楊桃切片,底層還有滿滿的碎楊桃果肉,真材實料的果汁,喝起來酸香鹹甜,不只消暑也很解渴。
開在康定路與長沙街口的「阿波伯楊桃汁」,是在地人都知道的老牌飲品店。
阿波伯的「楊桃汁」不只能看到完整楊桃切片,底層還裝著滿滿的碎楊桃果肉。(40元/小杯)
不過說起萬華的平民甜點,絕不能忘記「涼粉伯」,每次經過一定會買來吃的政道解釋,日治時期台灣人較貧窮,吃不起高貴的和菓子蕨餅,於是用地瓜粉取代蕨餅原料、以麵茶粉代替黑糖蜜,製作出庶民美食「涼粉」,但做法仍秉持和菓子製程。
撒上香濃細緻麵茶粉的庶民甜點「涼粉」,美味程度一點都不輸日式蕨餅。(40元/杯)
雖然乍看之下,會以為半透明的涼粉吃起來很乾,但實際送入口中,居然是出奇的Q彈爽口,特製的麵茶粉口感十分細緻香濃,就如政道說的:「美味程度一點也不輸給蕨餅呢。」
「涼粉伯」主理人凱鈴(左)為了保有和菓子的製程與美味程度,不論製作涼粉或拌炒麵茶粉皆堅持純手工。

天順蔘藥青草行

  • 地址:台北市萬華區廣州街199號
  • 電話:02-2336-3991
  • 營業時間:09:00~22:00

生元青草店

  • 地址:台北市萬華區西昌街224巷15號
  • 電話:02-2306-6010
  • 營業時間:09:00~19:00,週日自13:00開始。

阿波伯楊桃汁

  • 地址:台北市萬華區康定路83號
  • 電話:0955-949-741
  • 營業時間:11:00~19:00,週日公休。

涼粉伯

  • 地址:台北市萬華區貴陽街二段202號
  • 營業時間:10:00~16:00,週日提前自14:00打烊,週一公休。
  • 臉書搜尋:涼粉伯sweet potato jelly

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