來去理髮店住一晚！咖啡藝廊加民宿　5家3.0髮廊各有巧妙

剪刀手不安於室　髮廊空間玩出多功能

台灣的髮廊本來就很會玩花樣，日、韓、香港旅遊雜誌列為朝聖景點，還點名為非試不可的城市體驗，近年來，這一票剪刀手愈來愈不安分，動腦筋將髮廊「改頭換面」，帶頭的開路先鋒要算是「（）藝文沙龍」了，4年前先把髮廊、咖啡館、藝廊兜在一塊兒，最近還盤算設立網路電台，難怪店名取為括號，不停迸出新玩意。

「我們不敢說是先驅者，只能說挖了個黑洞讓大家往下跳！」曾是頂尖髮廊髮型師的Morgan大笑說，對消費者來說，單一空間不再能滿足需求，「消費者口味愈來愈重，想要看到創新的東西。」他指出，複合式髮廊逐漸躍居市場主流。

台北巷子裡的「秘氏咖啡」也掀起髮廊空間革命，愛設計的髮型師林子洋結合咖啡館和髮廊，只擺放一張理髮椅，去年在台南老市場開了二店，今年10月又進駐嘉義的日式老房子，髮廊咖啡館成了時髦的人文景點，造就一大票「秘氏幫」粉絲。

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