帆立貝養殖成功的關鍵 竟然是洋蔥
須藤館長說，青森的陸奧灣自古就棲息著野生帆立貝，然而貝群的繁衍隨氣候左右，漁獲量非常不穩定，大約10到20年才有一次大豐收，直到昭和45年（西元1970年），才成功發展出讓稚貝固定在人工物體上的方法，逐漸發展成如今年規模超過百億日圓的養殖產業。而最早用來養帆立貝的網子，本來是拿來裝洋蔥的袋子，裡頭裝上杉葉加工製成。
【陸奧冬物語】去青森長知識 原來帆立貝的這個部位不能吃
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青森縣的帆立貝養殖量是日本第2，僅次於北海道，總漁獲量更是超過縣內總水產生產量的3成。帆立貝之所以能讓青森漁夫數錢數得笑呵呵，原因就在青森坐擁得天獨厚的陸奧灣。在冬天來到青森平內町的帆立貝廣場，聽館長須藤元克細數帆立貝的豆知識⋯，會有意想不到的收穫哦。
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