【台灣老店】同味不再同家 814麗香冰店

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814麗香冰店創辦人蘇添泉(右3)早年在新竹空軍814菸廠福利社習得做冰技術,老店經營逾半世紀。
814麗香冰店創辦人蘇添泉(右3)早年在新竹空軍814菸廠福利社習得做冰技術,老店經營逾半世紀。
傳承逾半世紀的814麗香冰店,招牌古早味枝仔冰透著濃郁奶香,9旬創辦人蘇添泉曾在新竹空軍814菸廠福利社學做冰;菸廠解散後,他貸款買製冰機,偕妻夏天做冰、冬天賣麵,妻因積勞中風,沒來得及享福,臥床十餘年,么子蘇文祥助父製冰,4年前接手管帳。
去年初愛妻病逝,子女搶老店經營權鬧翻,自稱委屈的么子在離家百公尺處自立門戶。手心手背都是肉,蘇添泉不忍說重話,卻封閉自我足不出戶,一心盼望的家和萬事興,此刻卻像是迷航,消失在家族座標上。
即使大門貼著「本店僅此一家,別無分店或搬遷」斗大紅字,但走進814麗香冰店的客人,10位有8位仍好奇詢問:「斜對角那間814大同冰店和你們有關係嗎?」或許是怕掀起公公蘇添泉的傷痛,當家掌櫃的大媳婦陳玉蓮壓低音量說:「我們是老店。」

口味相近 本是同根生

不能怪客人太八卦,畢竟二家店不論招牌圖案、色調幾乎如出一轍,814大同冰店強調自己是前814麗香冰店經營者,店址相隔不到100公尺,就連販售的枝仔冰口味也大同小異,紅豆、綠豆、芋頭、花生、百香果、酸梅、鳳梨、牛奶8種基本款二店皆有,大同冰店多了一味抹茶,麗香冰店也不甘示弱,在8月底推出桂圓米糕新品。

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