成都香格里拉暗藏川菜百味 元寶肉就是紅燒肉

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四川人愛吃的「元寶肉」,必備元素是紅燒五花肉與蛋,可以用雞蛋也可以用鴿子蛋。
四川人愛吃的「元寶肉」,必備元素是紅燒五花肉與蛋,可以用雞蛋也可以用鴿子蛋。
在成都已經是老字號的「成都香格里拉大酒店」,除了向來有口碑的住宿,與交通方便且鬧中取靜的地理位置之外,館內的「香宮」也是尋覓川味美食的好去處,原來四川人除了吃辣,對於紅通通的紅燒肉也情有獨鍾,還取了一個非常喜慶的名字「元寶肉」。
到成都旅行想找令人安心的住宿,許多人推薦成都香格里拉,座落在13世紀《馬可波羅行記》中有記載的「安順廊橋」邊,2007年5月20日開業,隔著錦江與九眼橋酒吧區相望,更遠一點是出過譚維維、李宇春、楊坤等著名歌手的四川音樂學院,白天適合悠閒散步,順便欣賞校園美女,晚上到酒吧聽歌喝小酒。喜歡熱鬧逛街的,這裡距離春熙路步行街、遠洋太古里也只需10分鐘車程。
「成都香格里拉大酒店」位在錦江邊,與「安順廊橋」僅隔一條馬路。
安順廊橋現在已經變身為江振誠主理的「廊橋The Bridge」餐廳與酒吧。
酒店大廳光線充足,是很多成都人喜愛的下午茶場所。
酒店大門開在另一側,距離水井坊博物館也很近。

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