【痞男創業3】鄰居看衰叫他改賣咖啡 他堅持酸路線變有錢人

mm-logo會員專區財經理財
2009年曾俊豪的第一間店開在北市永康、金華街口,一開始一天賣不到50杯,熬到第二年,就大受歡迎,經常出現排隊人潮。(曾俊豪提供)
2009年曾俊豪的第一間店開在北市永康、金華街口,一開始一天賣不到50杯,熬到第二年,就大受歡迎,經常出現排隊人潮。(曾俊豪提供)
曾俊豪的創業店開在台北市永康街跟金華街口,「校長兼撞鐘,店裡就我一人。最初裝潢只花19萬元,一些簡單設備是二手的,萊姆汁都是我手工現壓。」但他開店第二個月錢就不夠了…
「我新竹有上百個朋友吧,真的只有二個人願意借我錢,其中一個還是拿結婚基金給我,我永遠記得他說:『反正現在也沒女友,先給你!』感動啊!」創業初期,曾爸爸也是全力支援。「前面11個月,我跟我爸拿萊姆,他都沒跟我算錢…」還好後來青年創業貸款下來了70萬,才有錢還給爸爸跟朋友。
曾俊豪堅持天然路線,萊姆汁可加入桑葚、鳳梨、火龍果等水果,但不願混搭珍珠。
開店的第一年,生意並不好,「沒有人知道這東西是什麼。一整天都沒有客人。」簡單的店面,一開始只賣四種品項,原味萊姆汁、鳳梨萊姆汁、百香果萊姆汁,還有萊姆醋。「大家都看衰我啊。鄰居進來也不買東西,只是指指點點說:『你這個飲料店不像飲料店,怎麼還有座位?太奇怪了,不會成功的啦,你趕快改賣咖啡…』」他其實也是賭一把,「你一間店進來,只有酸的可以喝,其他什麼東西都沒有。萊姆跟珍珠也很搭啊,但我就不要跟別人一樣。」
剛創業開店時,曾俊豪校長兼撞鐘,一人搞定。賺錢後就開始請人,現在的工讀生是氣質清新女大生。

歡迎加入鏡週刊 會員專區

限時優惠每月$79
全站看到飽

10元可享單篇好文14天
無限瀏覽

已經是會員?