復古網美店也比不過! 每年夏天都要吃的6家老冰店會員專區美食旅遊今年網美冰界吹起復古風,不如就來吃吃真正的老資格冰店,古早味反而引人懷念。文 許世哲攝影鄭祺耀葉琳喬發布時間 2020.08.16 10:00 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:35 臺北時間西瓜頭份冰店建成冰菓室剉冰八寶冰大甲西門町苗栗蜜豆冰雪花冰冰菓室鹽埕桃園芋頭已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員雪冰檸檬汁超解渴! 桃園龍潭「松屋冰菓店」(1935年創立)「江山代有新冰出」,明年可能就掰掰,唯有屹立不搖的老冰店一直在,負責夏天舌頭的安全感。這回我們要從北吃到南,把老冰店按年資排一排,看看這些冰界老江湖,數十年來收服人心的魅力究竟何在。雪冰檸檬汁超解渴! 桃園龍潭「松屋冰菓店」(1935年創立)乳香豐盈的洋派冰淇淋雖好,但說真的,這種氣溫要解渴,選土生土長的清純吧噗才是正解。桃園龍潭舊街龍元路上,有家從日治時代就存在的「松屋冰菓店」,靠著主力「雪冰」就活了85年,當真是老冰界的超級大前輩。不含乳脂的「雪冰」解渴不膩人,「芋頭」「綠豆」「花生」是雋永的古早味,「酸梅」「芒果」「鳳梨」則有水果的清新鮮爽。(皆50元/3球)松屋的冰真材實料,「酸梅」裡咬得到來自員林的李仔鹹,「芋頭」有清純的芋香,「抹茶」茶粉出自龍潭老茶廠,「芒果」用的是當季愛文,1年只做一檔,賣完只能等明年。「檸檬汁」也是必點單品,整顆檸檬切片丟進杯裡搗,沖進糖水凍成的冰沙,喝到最後一口都不走味。「松屋冰菓店」詳細報導看這裡本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入