「胖卡餐車賺錢沒人知道！」龔修賢15年前開著自改胖卡上街趴趴走，因造型搶眼被東森新聞採訪，意外開啟創業路。有竹科工程師委託他打造把妹神器，「砸百萬元預算，鋪地毯、電視、紅酒櫃、施華洛世奇水鑽吊燈，整台車還綁上蝴蝶結造型拖到新竹」結果沒幾個月爆發金融海嘯，工程師失業、女友也跑了，又回來找龔修賢。
「他要我把車上的百萬裝潢全拆掉，改在後車廂訂製木箱，上頭挖2個洞。」龔修賢搞笑稱：「以為他要轉行殯葬業，沒想到人家能屈能伸，打算開胖卡賣蚵仔麵線，每天算準人潮高峰，擺3小時就有萬把元收入，不到2個月又再改3台車讓朋友加盟。」
受到工程師啟發，人來瘋的龔修賢也打造一輛黑輪小巴關東煮餐車，開到台北海洋館外擺攤。「當時東森集團已經退租，整個海洋管門口髒兮兮、被遊民占據，我用幫忙管理管理來說服房東，結果一開幕生意爆紅。」找來工讀生穿和服煮關東煮，餐桌擺露營燈營造氣氛，平日可做3萬元、假日8萬元，吸引不少加盟者。