2022.10.18 14:33 臺北時間

不頂讓了!台南「康樂街牛肉湯」繼續營業 老闆娘曝原因

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生活
康樂街牛肉湯頂讓訊息一夜大轉折,老闆娘透露因房子共有人反對承租他人,目前會繼續營業。(翻攝自康樂街牛肉湯臉書)
康樂街牛肉湯頂讓訊息一夜大轉折,老闆娘透露因房子共有人反對承租他人,目前會繼續營業。(翻攝自康樂街牛肉湯臉書)
今年8月才獲必比登美食推薦的台南老店「康樂街牛肉湯」,昨(17日)竟貼出頂讓公告,希望能找到有心認真經營的青年接手,讓許多老饕相當震驚,不過才過了一夜,今(18日)老闆娘指出,因房子共有人反對承租他人,所以盤讓事宜被迫取消,目前還是會繼續營業。
康樂街牛肉湯昨日在台南臉書頂讓社團發文,表示這間由母親打拚了近30年的店,在今年有幸獲得必比登的肯定,不枉費30年的堅持,但因為人生另有規劃,年初就有了頂讓計畫,希望能尋找真心愛食材、願意用心經營並真誠待客的有志青年接手,歡迎與他們聯繫洽談。
沒想到才過了一夜事情就有了大轉折,康樂街牛肉湯在臉書粉專發文,表示因為房子共有人反對承租他人,盤讓事宜被迫取消,「引起騷動真的很抱歉,請大家原諒,我們還是會先繼續營業」。消息一出讓老饕們鬆了一口氣,「阿姨妳真的嚇死我了 QQ」「待養精蓄銳完成之後再次出發」「把我的眼淚還給我~~~」「還好 超怕吃不到」「老闆的人生是自己的,請為自己做最好打算,支持您!」
另據《ETtoday》報導,據悉康樂街牛肉湯分2個時段營業,清晨到下午、下午到清晨是由不同人經營,但雙方是親戚關係,相當受歡迎的牛肉湯頭則是由老闆娘陳麗美研發的,但因為家族間尚未達成共識,所以目前恢復原有營運方式,至於會營業到什麼時候還不確定,陳麗美也強調對規劃退休的想法沒有改變。
更新時間|2023.09.12 20:44 臺北時間
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