「幸福美食」販售的品項僅有三樣,分別是碗仔翅、生菜魚肉湯與韭菜餃。招牌「生菜魚肉湯」中的魚肉是「灰色」的,完全不摻粉,真材實料使用新鮮鯪魚肉製作,連一旁備料區的幼綠生菜都還滴著水,湯底是烘烤過的大地魚再去熬湯,當然也不加味精,全靠食材提鮮。
香港人吃水餃習慣吃「湯餃」,每日現包的「韭菜餃」,韭菜與肉餡比例剛好,皮薄又大顆,咬下去韭菜都是嫩綠色,湯底同樣使用大地魚湯,吃完水餃整碗湯都能喝完。幸福美食沒有花裡胡哨的菜式,水餃裡包的都是誠意,吃過的人八成都會想念這味道,回頭再訪。
幸福美食
- 地址:香港筲箕灣杜雲里1-3號東強大廈地舖
- 電話:+852-6011-5201
- 營業時間:11:30~22:00
香港旅遊資訊
- 簽證:台灣旅客可持有效期內台胞證入境香港,每次停留不超過30天;無台胞證者可持效期6個月以上護照,出發前至香港入境事務處官網(bit.ly/2GCihN0)免費申請「預辦入境登記」,預辦入境登記有效期為2個月,可訪港2次。
- 匯率:港幣兌換新台幣約為1:4。
- 航班:台灣每日均有國泰航空、中華航空、長榮航空、星宇航空、香港航空、香港快運、大灣區航空等提供多個航班直飛香港,航程約1.5小時。