香港直擊／美酒佳餚巡禮即日起連嗨三天！波爾多五大酒莊、滿分香檳、56年威士忌、13顆米其林星星都到齊　從中午吃喝到午夜才罷休

由香港旅遊發展局主辦的「香港美酒佳餚巡禮Wine Dine Festival」從2009年在西九龍首發登場至今，除了疫情時曾中斷數年、舉辦地點從西九龍轉移到中環海濱、活動規模不斷擴大之外，每年亦有不同巧思設計，讓這個活動成為每年香港秋季最受期待的飲食嘉年華。

尤其今年以品味著稱的林建岳回歸擔任旅發局主席，這項活動本就由他發想開創，記者還記得當年來採訪時，胸前掛著一支小酒杯，在尚未開發的西九龍荒地，沿著一個個帳棚喝過去的情景，16年過去，參與者早已增加數十倍，眼前是幾個小時都喝不完每一攤的盛況，舞台上載歌載舞，連酒杯也變大了，可見經過歲月淬練，香港旅發局已將之打造為有延續性及期待感的成功IP。

林建岳在23日晚上致詞時也提到，香港自2009年與波爾多葡萄酒協會合作，推出首屆美酒佳餚巡禮，使葡萄酒文化融入香港生活，並將全球佳釀與香港美食文化結合。據說為表重視，林建岳早在數月前便親自率隊到法國選酒，2025年的大亮點因此落在需另外付費的「東亞銀行尊尚名酒區」。

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