【蜜豆冰始祖三】大火燒散老店人氣 長女這樣做拉回人氣

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4年前陳薇竹回台中中區開旗艦店,將懷舊元素放入裝潢,勾起老台中人不少回憶。
4年前陳薇竹回台中中區開旗艦店,將懷舊元素放入裝潢,勾起老台中人不少回憶。
眾多孩子中,父親最疼愛長女陳薇竹,「我爸很凶,但他不會打我,弟弟妹妹會吃味說『恁爸』(妳爸)。」她記得,冰店生意好,引發市場其他攤商跟風賣冰,父親陳慶隆會站在門口招攬客人,拍手出聲吸引注意,還曾因搶客,和對面店家大打出手,後來他霸氣買下左右2個店面擴大,不讓競爭者追上。
強人父親唯一一次低頭,是為了女兒前途。陳薇竹讀南開專科時被退學,父親帶著她向校長朋友求救,「我第一次看到我爸低聲下氣求人,我也很討厭自己。」
不諱言自己是父親陳慶隆(左1)最疼愛的孩子,陳薇竹(左2)兒時就是父親最得力的幫手。(幸發亭提供)
1978年第一市場因電線走火失火,唯有辛發亭倖免於難,陳慶隆特地將店名改為「幸」發亭,取其幸運、幸福之意,沒想到之後還是難逃祝融之災。陳薇竹惋惜地說:「第一市場燒掉,等於把我們家也燒了,如果一直在第一市場,現在生意應該還是好得很可怕。」
歷經第一市場燒毀,幸發亭陸續移到第二廣場地下1樓,喪失許多客人。(幸發亭提供)

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