「30、40年前,軍公教福利中心是蠻特殊體系,我阿姨、舅舅花很多心力去打軍公教福利中心與軍營通路,這些通路都是相對比較封閉的。」吳柏勳細數,當時母親家族創立的天鵬食品曾代理泡麵、罐頭、汽水等食品,較知名品牌包括味丹、北海鱈魚香絲、維他露P等。
【頭家的第一份工】他做這個.... 才國中就月賺40K

豆府餐飲集團董事長吳柏勳生長在食品經銷世家,阿姨、舅舅在桃園從事食品經銷代送,打入軍公教福利中心通路,身強體壯的他,從小幫忙搬貨、陳列,曾經日扛3噸白米,養成不怕苦、不怕髒,10年打工過程讓他明白成功無捷徑,得靠一步步打底。
吳柏勳表示,當時因舅舅、阿姨的小孩年紀小的太小,大的又有自己的想法,「只有我卡在剛好有力氣可以搬貨的年紀,連舅舅都認為,我應該趕快去當兵,退伍後就來公司幫忙任職。」他因吃苦耐勞,加上舅舅疼外甥,每年寒暑假打工,從早忙到晚1個月就可領到4萬元薪水,待遇十分優渥。
然而對吳柏勳來說,這筆工讀金其實也是辛苦錢,「夏天很熱,一大早我和舅舅開貨車到營區搬貨,一整天又濕又臭又髒!」他笑說,以前年輕不懂事,一邊搬貨一邊會碎念舅舅沒事幹嘛代理中興米,「米很重,1包3公斤,1袋有10小包,我國中就要扛起來,大一點的福利中心一次進貨就100袋。」

當年經銷商要兼負責代送與上架,吳柏勳一臉痛苦地說:「最高紀錄1天扛3噸多的米,那時我才國中,100袋要搬下車、拖到定點,拆開一袋一袋疊起來,米袋很滑很難擺,常常疊半天,結果板車一轉身就滑下來,會氣死!」為避免慘劇再發生,吳柏勳的舅舅會傳授疊米袋的眉角,得橫豎交叉疊才能分散受力點。
過程中,除了身體上的鍛鍊,也讓吳柏勳體驗到,做事不能怕吃苦或怕髒,想成功更是沒有捷徑,得一步一步慢慢做、慢慢學。「我有一個滿支持我的媽媽!」吳柏勳因為愛打工賺錢,高中聯考失利,五專考上四海工專,父親希望他重考,「那時候是媽媽力保,媽媽以『好學校也有壞學生,壞學校也有好學生』,讓我免於進入重考班牢籠。」
儘管當時心思不在書本上,但為了不讓母親失望,吳柏勳在打工之餘,也承諾母親絕對不會念到被退學,後來也順利插大,取得大學文憑。
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