孫嘉希準備1年多才考上空姐,因疫情航班大減,只能忍痛放棄空姐工作。(孫嘉希提供)坐上計程車,短短15分鐘車程,她就接了2通工作邀約電話,記下時間地點,她嘟嚷:「若不是Omicron,我現在一定能賺更多。」每年年底,各品牌車商無不卯起來辦活動搶客、衝刺業績,今年1、2月尾牙、春酒旺季,暫以模特兒為業的她火力全開接工作,入行快2年,人脈資源快速累積,甚至能幫廠商、姐妹淘轉介案子。
彩排前,孫嘉希(右1)仔細聆聽廠商介紹,女模們也會針對走秀產品討論POSE。為吸引更多工作邀約,她還加入JKF直播女郎,被封「火辣空姐」「逆天長腿甜心」,靠接案當車模、商業廣告模特兒與晚宴接待,平均月收15萬至20萬元,比起原本當廈門航空空姐足足多出4倍薪水,原本是月光族的她,終於存到人生第一個100萬元,可以小買名牌犒賞自己,甚至有閒錢研究起投資理財。
孫嘉希轉業後終於擺脫月光族,存到第一桶金的她,開始研究起投資理財。孫嘉希在IG上自述熱愛旅行,父親是藥品代理商,家境不差的她學生時期就玩遍歐洲,還去法國當交換學生,大學畢業後立志考空姐,準備一年多才如願考上廈航。先從中國內陸線飛起,一年後考上國際線,原以為離夢想更近些,新冠肺炎疫情卻隨即爆發。
「前年春節大陸疫情就很嚴重,我們沒班飛也不敢出門,天天關在酒店叫外賣。」「說實話,那段時間我也不想飛,身上隨時備著酒精消毒,完全不敢吃飛機餐,就怕要把口罩脫下來。」壓力比病毒更難纏,孫嘉希嚴重內分泌失調,整個人像吹氣球胖了十幾公斤,月經來了一整個月,在大陸看醫生不見效,拚命爭取才得以返台治病,「公司怕我們回台會增加染病風險。」
原定看完醫生就要返回待命,不料疫情如野火燎原,「想到回去還是一樣不上不下,與其在那邊浪費生命,不如乾脆離職算了。」唯一較幸運的是她加入的台籍員工方案,可免賠償提早終止合約的違約金。回台調養3個月,孫嘉希沒刻意減肥,反而自然瘦了,正準備認真找份工作,已在模特兒圈的朋友拉她入行。
模特兒接案須自備作品照,孫嘉希拿不出專業Model Card,只好用自拍照,姣好外型仍舊吸引廠商目光。處女秀是拍高爾夫形象廣告,拍攝前一天有教練特訓,2天可賺8千元,她笑說:「我覺得報酬很不錯ㄟ!南部月薪待遇很多只有2.5萬元上下。」為了省錢,她選擇住高雄老家,有案子才往北部跑。
「我的條件當車模比較吃香,偏偏它又很看經驗,入行3個月我才接到第一場車展工作。」身材火辣的她,一襲挖空爆乳裝與超短緊身迷你裙,九頭身比例與甜美笑容,快速在全國飄移賽嶄露頭角。因不少廠商應徵車模時,喜歡找有話題性的Show Girl,孫嘉希為此加入主打性感寫真的JKF女郎社團。
身高173公分的孫嘉希,九頭身比例,在車模界十分吃香。(翻攝孫嘉希臉書)擔心被貼上有色標籤,她先自清:「我不拍大尺度影片。」就連有綜藝節目敲她參加「看身體部位配對」單元,她也以過度物化女性為由婉拒。從優雅空姐轉行販賣性感的車模,孫嘉希表現上看似放得開,但心底還是有不少包袱,「就算我知道自己在做什麼,但嘴巴長在別人身上…」她還拜託記者下筆用字避免太煽情,十分在意外界眼光,不希望被認為是為了賺錢,尺度無極限。
靠著反應靈活與學習力強,孫嘉希除了當賽車模,也接雙B、保時捷、TOYOTA等商業車展活動,「商業展的重點是要多跟客人互動,廠商請Show Girl就是希望靠妳的人氣吸引賞車人潮,比較不像賽車、改裝車展,純粹美美地跟車子拍照。」唯一不變的是,台下除了車迷外,也有不少痴漢,醉翁之意不在酒。
「有些變態喜歡蒐集Show Girl的底褲,故意拍些奇怪角度,廠商若發現會幫忙擋,否則只能靠自己小心做好防護措施。」孫嘉希曾遇原本談好展示瑜伽服,到現場卻被要求換穿內褲直播,她選擇直接走人,有經紀人仗恃發案量大,藉機吃女模豆腐,她也拒向潛規則低頭妥協,盡可能保護自己。
孫嘉希前年5月返台治病,雖未重返崗位,至今仍悉心保存廈航空姐制服。商用車展模特兒單日行情約5千至1萬元,若遇大型賽事,有機會接到更高價碼邀約,靠著積少成多,孫嘉希存到人生第一桶金,但她坦言:「當車模算是意外插曲,不在我的人生規劃中,比起空姐的一成不變,這行可接觸到更多形形色色的人,不僅打開了我的眼界視野,資源也變多了。」
「剛從大陸回來時,心裡其實很慌,真的不知道自己接下來要做什麼,但當車模培養第二專長後,即使去年國內三級警戒,我一點也不擔心,只因我相信總有一天疫情會淡掉,我可以選擇回來做Show Girl或重操舊業當空姐,多了一條路可走,自然對自己更有自信。」對孫嘉希來說,改變從來就不是為了冒險,而是讓自己能比昨天更好一點。
上午十點,帽哥海味老闆陳俞潔進到誠品生活松菸門市準備開店。小卷、海瓜子汆燙浸泡調味,熬煮委託工廠開發獨家柴魚粉、淡菜乾、蝦米湯頭配方基底,加入麵線與日式醬油調味,起鍋前補上4大杓淡菜醬,畫龍點睛增添鮮味。
受疫情影響,導遊陳俞潔收入歸零,她轉行改賣海鮮口味麵線,進軍百貨公司。個頭嬌小的陳俞潔,十小時起跳的馬拉松式站櫃,體力、耐力不輸大男人。年前黑貓突然宣布北部四縣市暫停送貨,為免原物料斷鏈,她緊急改寄宜蘭,再派先生曾士哲前往載貨,她笑說:「我們當導遊的人,什麼突發狀況沒碰過?這點小事難不倒我的。」
不喜歡一成不變的生活,陳俞潔18歲就到旅行社上班,從開票小妹做起,若不是疫情,可能會做旅遊業一輩子。「我是做老兵探親3大件、5小件(可免稅攜帶電視機、冰箱、洗衣機等家電返鄉)起家的,我只要講這句,大家都知道我的輩分有多高。」
前年2月,帶完最後一團日本團,疫情快速延燒,她直言:「原本我很樂觀,SARS那麼嚴重也才停3個月,那年我照做藥廠包機去關島,業績爆表。」原本慶幸可藉機休息,殊不知隨著各國國境封閉,旅行團雪崩式退團,讓主攻海外團的她收入歸零。
陳俞潔原是日本、大陸線帶團導遊,在旅遊業資歷長達30年。(陳俞潔提供)「悠哉過了半年,直到老本燒得差不多,我才意識到不對勁,跟先生興起開店計畫。」陳俞潔說。另一半曾士哲原在大陸LED廠當業務,四年前公司裁員,靠太太牽線認識帶團結識的全台最大蝦米工廠老闆,「我老公業務能力很強,反正客人不嫌多。」
曾士哲很快就將蝦米賣進鼎泰豐、太子油飯,發現水產貿易市場潛力大,還飛去山東養殖地,幫長榮空廚找淡菜貨源。夫妻倆大膽下訂一噸貨櫃,不料長榮突然砍單,只好先乾燥成淡菜乾延長保存期,陳俞潔表示:「有廚師建議我們開發成淡菜醬,但做出來也不知道該怎麼用,有朋友覺得味道像沙茶醬,叫我們朝會用沙茶醬做基底的料理方向發想。」
因曾士哲愛吃麵線,陳俞潔曾拜師號稱全樹林最厲害的麵線攤,發現煮麵線正好會用到沙茶醬調味,然而傳統熬湯頭的做法得加數十種調味料,繁複又不夠健康,她嘗試加入廣東人褒湯用的淡菜乾,取代雞粉、味精等調味,還可解決夫妻倆的淡菜庫存。
陳俞潔(右)的另一半曾士哲(左)是麵線控,夫妻倆研發以淡菜醬為湯頭,增添鮮度。為了測試接受度,陳俞潔到中華電信員工餐廳擺攤,「一賣生意就非常好,一碗50元麵線,我只賣中午3小時就有5千元收入。」牛刀小試讓2人信心大增,前年8月在樹林住家附近開了第一間街邊店,可讓客人任選海瓜子、透抽、大腸、魚丸等配料,用料澎湃做出特色,3個月後又在台北市林森北路租騎樓,擺起深夜食堂攤車。
陳俞潔開店前,曾到中華電信員工餐廳擺攤試水溫,3小時可賣5千元。(陳俞潔提供)曾士哲透露:「我們的攤位裝潢像日本拉麵鋪,誠品招商樓管一試成主顧,主動邀我們設櫃。」去年一月進駐松菸館,3間門市讓陳俞潔累到開車打瞌睡,撞到前方警車。考量街邊店集客力不如百貨,樹林店提早解約收攤,林森店頂讓給朋友加盟,全力主攻百貨門市。
「樹林店5月一收,就爆發三級警戒,我覺得人生好像被疫情按下第二次暫停鍵。」隨著台哥大啟動居家辦公,少了上班族基本客源,松菸店營收從單月30萬元驟降至6萬元。陳俞潔苦笑說:「禁內用期間,美食街店家比慘的,每天比誰倒掉的食材多。」
夫妻倆咬牙苦撐,利用時間製作冷凍包,拓展網購客群,曾士哲還找上美國華人超市龍頭大華超市,準備外銷自製魚丸。隨著疫情趨穩,去年9月在新光三越A11再拓新點,下月初將再進軍新光三越南西店三館。
綜合麵線可一次吃到大腸、透抽、海瓜子等配料,用料豐富。(90元/碗)「以前當導遊收入好,現在手心向上要求人,這陣子聽到太多同業因疫情失業,導致家破人亡、妻離子散。」遇同行來捧場,陳俞潔不論生意再忙,總會抽空聽對方吐苦水,「能做導遊的人,各個身懷絕技,我們不能被疫情打倒,必須設法自救。」苦口婆心鼓勵旁人,彷彿也在為自己打氣。對現階段的陳俞潔來說,低頭絕不是認輸,而是為了看清楚腳下的每一步路。
商務艙的服務訓練,讓劉亭妤(右)更能掌握高端客最在乎的細節,菜鳥業務1年賣出30輛百萬進口車。走進瑋信汽車台北展示中心,穿著窄裙套裝的業務劉亭妤,不論談吐儀態都顯得出眾。有別於傳統業務給人的壓迫感,她語調柔和、不疾不徐解說LAND ROVER最新車款。寒流來襲,試駕客人進門前三分鐘,她已先開好車上暖氣,見有高齡長輩同行,體貼降下避震懸吊,彎腰一手護著門擋,避免客人撞到頭。
今年30歲的劉亭妤,舉手投足間,保有空姐的優雅氣質,商務艙的訓練,讓她善於觀察,服務更細膩到位。從小念美術班、大學念設計系,對英式風格情有獨鍾,考進廈航前,曾賣過2年gogoro,對銷售業務並不陌生;然而要挑戰國人較陌生的LAND ROVER、JAGUAR高價冷門車款,劉亭妤著實歷經一段撞牆期。
「我剛上線就遇三級警戒,2個月業績掛零,被迫停下來的噩夢感重演,讓我嚴重自我懷疑,躲在廁所痛哭。」危機也是轉機,劉亭妤趁空檔加強演練話術,自拍介紹車款影片、強化社群行銷,調整步伐撐過低潮期,下半年業績開紅盤,全年賣出30輛200萬元起跳豪華車款。
個性務實的劉亭妤,對人生十分有計畫,家中過去經營二手車行,耳濡目染下,對銷售並不排斥,大學畢業應徵上gogoro銷售員,任職2年期間業績皆名列前茅,受朋友慫恿轉考空姐,想要體驗空服員生活,補習半年多考上廈航。和孫嘉希是同批受訓學員,雙姝命運相似,遇上疫情被迫重新思考人生。
劉亭妤在廈門航空任職1年半,遇上疫情,讓她被迫重新思考人生。(劉亭妤提供)「廈航每月飛行時數約50小時,農曆年前是運輸旺季,照理時數會拉高到70至80小時,但我2月平均飛行時數不到15小時,幾乎只領到新台幣2萬多元的基本底薪。」疫情對航空衝擊大,原本的員工福利包括2年免費住宿、接駁、健身房等福利津貼通通被砍,收入驟減還得自付酒店住宿開銷,劉亭妤搖頭說:「沒賺到錢還一直燒錢,4月我就辭職回來了。」
不像姐妹淘孫嘉希還存有一絲空姐夢,劉亭妤擔心疫情反反覆覆,不願虛耗光陰,寧可找份可長久發展的工作。然而同樣是應徵高價進口車業務,為何不選擇較熱門的雙B品牌?劉亭妤分析:「雙B在台灣太氾濫了,我想挑戰比較冷門的英系進口車,市場還有很大的成長空間。」
劉亭妤的主管、瑋信汽車銷售經理黃柏強表示:「很多女生來應徵,甘於當個漂漂亮亮櫃檯助理,但亭妤不一樣,她不是在看車子介紹資料,就是主動幫忙擦車,一邊聽同事怎麼賣車,很明顯感受到她的企圖心。」
劉亭妤剛上線就遇上DEFENDER車款新車上市,第一個月幸運成交一輛來店客,簽下第一份合約的興奮感還未退去,隨之而來的竟是讓人措手不及的三級警戒。
3級警戒期間門市來店客驟減,劉亭妤(右)主動出擊拍攝新車開箱影片,維持曝光管道。「來店客幾乎瞬間歸零,我是新人,也沒太多追蹤客,心裡非常著急。」不拿疫情當藉口,劉亭妤選擇主動出擊,約同事合力拍攝新車開箱介紹影片,積極經營個人網路社群聲量。
「各種可以增加自己曝光機會的管道,我都願意去嘗試。」劉亭妤大量蒐集同業如何賣車的話術,聽到可以套用的形容詞彙立刻勤做筆記。母親心疼女兒每天早出晚歸,心情受業績影響起伏,一句「還是改去賣國產車」提議,竟讓劉亭妤情緒潰堤,「我好勝心太強了,旁人一句無心的話,可能都會打擊到我。」
同事間會自嘲疫情期間是比誰的老本厚,認真魔人劉亭妤直呼:「我就算一個月吃吐司也要撐下去!不可能我已經進到這行,又因為疫情再轉行,那前面的努力豈不是功虧一簣?」去年7月解封降二級,不少在網路先做功課的客人,到店後一眼認出她,反而指定找劉亭妤服務,就連名主持人廖盈婷拍攝新車試駕影片也指名合作。
「乍聽之下好像什麼人都可來賣車,但要在這行發光發熱,要下很大功夫。」天助自助者,劉亭妤手上戴著祈求好人緣的紅線和客人送的水晶手鍊,她甜笑稱:「水晶必須從原石中歷經無數次打磨與切割,和我的遭遇有點相似。」帶著客人的祝福與鼓勵,今年她要朝全台前十名超級業務目標全力邁進。