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【財經最前線】拒幫房東賺錢 他們靠餐車創業月收百萬拓新路
財經理財
【財經最前線】拒幫房東賺錢 他們靠餐車創業月收百萬拓新路
2023.01.24 05:58
2022年,6都店面租金以3至16%不等漲幅,成了壓垮店家的最後一根稻草。免被租金瓜分利潤,營業時間、場域更彈性的行動餐車強勢崛起,從北到南都能見其蹤影。
【餐車發大財1】餐廳倒閉揹百萬債險輕生 他騎機車賣馬來炒飯月收90萬
時事
【餐車發大財1】餐廳倒閉揹百萬債險輕生 他騎機車賣馬來炒飯月收90萬
2023.01.24 05:58
2022年,6都店面租金以3至16%不等漲幅,成了壓垮店家的最後一根稻草。免被租金瓜分利潤,營業時間、場域更彈性的行動餐車強勢崛起,從北到南都能見其蹤影。
【餐車發大財2】大方分紅換來店長起鬨背叛 他創雙餐車品牌伴癌妻臨終
時事
【餐車發大財2】大方分紅換來店長起鬨背叛 他創雙餐車品牌伴癌妻臨終
2023.01.24 05:58
2022年,6都店面租金以3至16%不等漲幅,成了壓垮店家的最後一根稻草。場域更彈性的行動餐車強勢崛起,從北到南都能見其蹤影。本刊採訪3位餐車創業主,在這之前,他們都曾開店,卻因種種變數,美夢變惡夢。「行丼」與「蛋塔村」雙品牌餐車創辦人邱源和,擺攤時間集中火力,陪癌妻走完最後一程,旗下現有10台餐車。
【餐車發大財3】鐵粉排7小時無怨尤 大甲媽命定不准改行的幽靈餐車
時事
【餐車發大財3】鐵粉排7小時無怨尤 大甲媽命定不准改行的幽靈餐車
2023.01.24 05:58
2022年,6都店面租金以3至16%不等漲幅,成了壓垮店家的最後一根稻草。免被租金瓜分利潤,營業時間、場域更彈性的行動餐車強勢崛起,從北到南都能見其蹤影。
【餐車發大財番外篇】全身刺青都和錢有關 他靠炒功谷底翻身
財經理財
【餐車發大財番外篇】全身刺青都和錢有關 他靠炒功谷底翻身
2023.01.24 05:58
「峇馬來炒飯」餐車創辦人李暟䔗的短袖T恤,遮不住雙臂上鮮明的刺青,小時候因父親創業失敗,全家經濟陷入困頓,錢與脫貧成為他人生的最大目標,身上所有刺青圖騰都和錢有關,左臂刺的「成功」,倒過來看是「加油」,右臂的「挑戰」顛倒則是「勝利」,全是自我激勵標記。
【餐車發大財番外篇】百人想加盟他全拒絕 寧教親友月賺10萬起跳
財經理財
【餐車發大財番外篇】百人想加盟他全拒絕 寧教親友月賺10萬起跳
2023.01.24 05:58
周間午餐時刻,新北市五股餐車市集湧入潮水般覓食人群,在便當、蚵仔麵線、炒米粉、滷肉飯等陽春台式餐車海中,白色系車頭與木頭層架的文青味「行丼」餐車,顯得格外醒目。賣現點現煮日式丼飯,創辦人邱源和選用料、飯分離的雙層便當盒,避免醬汁把飯泡爛,均價80元的餐點,盛盤後還打入一顆溫泉蛋,讓幾乎天天來報到的小資女直呼「CP值破表!」
【餐車發大財番外篇】被刁嘴婆媽磨出好手藝 警察開單也凍未條被圈粉
財經理財
【餐車發大財番外篇】被刁嘴婆媽磨出好手藝 警察開單也凍未條被圈粉
2023.01.24 05:58
蔡嘉修與女友陳右昕共同經營的幽靈餐車「胖子修」,只賣碳烤古早味大腸圈、鹹豬肉與香腸3樣產品,竟能圈粉18萬人,沒錢拜師學藝的蔡嘉修,靠上網查食譜加上不怕失敗的實驗精神,自行鑽研製作古早味大腸圈手藝,初期在市場擺攤,一度因品質不穩乏人問津,後來靠當地刁嘴婆婆媽媽熱心幫忙調整口味,才抓出黃金比例,如今連警察開單也凍未條被圈粉,邊驅趕邊偷問「等下可去哪裡取貨」。
【餐車贏利拓新路】吞罰單遭驅趕成隱形成本 餐車創業真的比開店更好賺?
財經理財
【餐車贏利拓新路】吞罰單遭驅趕成隱形成本 餐車創業真的比開店更好賺?
2023.01.24 05:58
2002年6都店面租金以3至16%不等漲幅,成了繼新冠肺炎疫情之後,壓垮許多餐飲店家的最後一根稻草。取而代之,免被租金瓜分利潤,營業時間、場域更彈性的行動餐車強勢崛起,從北到南都能見其蹤影。然而遊走在灰色地帶的餐車,吞罰單、遭驅趕成為隱形成本,為何仍有新血前仆後繼投入?餐車創業真的比開店更好賺?
【財經最前線】數度被選為最糟糕的職業  媒體人自尋活路
財經理財
【財經最前線】數度被選為最糟糕的職業  媒體人自尋活路
2022.04.08 05:58
工時過長、薪資不漲,記者一職曾數次被評為最糟糕職業,十幾年來歷經主流媒體停刊、大批裁員,又被推向更窘迫的境地。能見度高的主播能華麗轉身當公關、當發言人,但衝第一線或連名字都沒露出過的基層媒體從業人員,不做新聞,還能做什麼?
【卸媒體光環轉職去】不想寫業配換東家遇上停刊 老鳥記者投身上升產業 
財經理財
【卸媒體光環轉職去】不想寫業配換東家遇上停刊 老鳥記者投身上升產業 
2022.04.08 05:58
工時過長、薪資不漲,記者一職曾數次被評為最糟糕職業,十幾年來歷經主流媒體停刊、大批裁員,又被推向更窘迫的境地。能見度高的主播能華麗轉身當公關、當發言人,但衝第一線或連名字都沒露出過的基層媒體從業人員,不做新聞,還能做什麼?
【卸媒體光環轉職去】三萬多薪水養不起家 他當按摩師收入多一倍
財經理財
【卸媒體光環轉職去】三萬多薪水養不起家 他當按摩師收入多一倍
2022.04.08 05:58
「足陽明胃這條經脈上有四十多個穴位,按下去很痛,有可能腸胃不好或是脹氣…」林志軒表情專注地揉壓並低聲說道:「我只有遇到比較熟的客人,才會講一下話。」當按摩師傅第7個年頭的他,力道收放自如,一雙手雖然有些青筋,但手指關節沒有變型,「按摩的時候要坐挺,每根手指都要靈活,這樣就不會過度使用其中幾根指頭。」跟他相熟的師傅,都知道他有武術底子,但幾乎沒人知道他多年前曾任職媒體。
【卸媒體光環轉職去】記者名片不管用了 斜槓算命開源
財經理財
【卸媒體光環轉職去】記者名片不管用了 斜槓算命開源
2022.04.08 05:58
穿戴整齊、頭髮打理得一絲不苟,53歲的高煜霖坐鎮一人工作室,不厭其煩地自拍影片放網路,「花蓮63連震!震出的卦象呈現物極必反…」並用元宇宙包裝,足足拍了64卦,讓人在電腦前默念心中問題就可以卜卦。所有影片都是他自己剪輯、後製,姑且不論影片精緻度如何,光是這種不間斷的耐力,一般大師基本上不可能做到。
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