食旅情報

你也被問過嗎？現在很多人每天習慣來一杯超商拿鐵，最近Threads上卻有一則貼文，因為一杯全家的燕麥奶拿鐵，意外引爆討論。發文網友分享，自己在點燕麥奶拿鐵時，第一次被店員提醒「燕麥奶有不同品牌可以選」，才驚覺原來同一杯咖啡背後，還藏著從未留意過的選項。多數人過去都以為，超商的燕麥奶拿鐵就是固定品項與配方，不會特別細問使用哪個品牌。隨著這則貼文在社群發酵，我們也實際走訪門市並查證，發現關鍵不只在風味，而是牽涉到不同品牌、產地，甚至是否擁有健康食品認證。那麼，每天順手點的一杯燕麥奶拿鐵，究竟該怎麼選，才能喝得更安心？

如果城市漫步是認識彰化的骨架，「念念餐桌」則以味覺與情感注入城市靈魂。這場沉浸式餐桌體驗結合節氣美學、地方記憶與美感設計，從入座前的迎賓儀式就開始了。我們先參與八卦山紅泥拓印，並親手在明信片上寫下旅程回憶；接著在「伴路工作室」設計的花藝入桌儀式中，運用稻草、落葉與果枝完成小型花藝。

今天要繼續聊聊東門市場美食，不過今天聊的店家並不真正在東門市場裡面，「東門興記手工水餃」還算在市場外面，「信遠齋」和「正記南京板鴨」已經到了信義路上了。不過它們都在東門市場的範疇內，我一直把它們視為東門市場美食，講到東門市場，不能不聊到這3家店。

要真正認識彰化這座古城，請收起導航，換上運動鞋，拿著剛出版就迅速二刷的《彰化有料100》，這本手冊由在地青年自費出版，不只是美食攻略，更是彰化人的「有料日常指南」。搭配如實境解謎般的「彰化護照」，旅人可沿著8條深度路線、16個集章點，將閱讀轉化為步行探索的城市漫遊。

當傳統農村遇上新世代，彰化不再只是台灣穀倉。從埔心葡萄隧道下的冠軍紅酒，到乙木羊鮮羊奶的永續循環，青年新思維正在翻轉舊產業。我們跟隨熱銷導覽手冊，步行解鎖城市巷弄故事；走進「念念餐桌」，透過五味拼盤與改良版酒家菜，體驗充滿在地故事的饗宴。最後深入卦山村藝術聚落，看見職人們用雙手堆砌出古城活力，發現彰化超級有料。

台北市立美術館今年迎來重大變革。隨著米其林星級餐飲團隊進駐，北台灣最具代表性的藝文地標，不只看展體驗升級，也為食飲空間打開新篇章。「Bonami法式小館」主打法國菜式，午間時段供應義大利麵、手作三明治等輕食；到了夜晚搖身一變為氣氛浪漫的餐酒館，看展前先來墊個肚子，跟逛展後坐下品嘗，是截然不同的兩種氛圍。

北台灣最具代表性的藝文地標「台北市立美術館」，2025年6月迎來全新里程碑，成為全台首座進駐米其林星級餐飲團隊的美術館。湘樂餐飲集團創辦人林泉攜手Alife Holdings打造兩個全新品牌「Bonami法式小館」與「Rolling Dough 咖啡廳」，為觀展者們的藝文旅程，增添一道美味風景。

由高雄市政府青年局主辦的第三屆「城市嶼浪市集嘉年華競賽」已於高雄流行音樂中心珊瑚礁群熱鬧登場，活動首日即湧入逾萬名市民。現場結合音樂、美食與80家人氣攤車，在海風與樂聲中完整呈現「高雄青年攤車輔導計畫」的亮眼成果。

說到東門市場與南門市場，我的習慣是，平常買菜在南門市場，哪一家店都如數家珍。因為買習慣了，在我家附近的東門巿場偶而會買，但並不熟絡。反而是東門市場的小吃吃得比較多，那就從小吃開始介紹吧。

曾造訪香港的人，大概都聽過「少爺啤」的名頭，這家創立於2013年、堪稱香港第一家的手工啤酒廠，從第一款「1842」開始，便深度挖掘香港本地文化，接二連三推出各種創意之作，獲得許多國際大獎肯定，繼而吸引更多品牌與他們聯名，同時也自營啤酒吧、餐酒館，可說是最能代表香港的精釀啤酒品牌。

這天我們在「Bar Leone」排隊進場，雖然有提前請導遊排隊拿位，但還是等了近30分鐘才入場，眼前是川流不息的年輕面孔，門口的接待笑容可掬，嘴裡吐出的訊息卻令人瞳孔放大：「至少要等2到3小時！」我看了一下手機，時間還只是傍晚6點，這就是先拿下亞洲第一、今年又奪得世界50最佳酒吧第一名的現況。

日本超人氣療癒角色「水豚君」這回泡湯泡到碧潭來了！新北市今年秋冬最可愛的地景裝置展「呆在碧潭の水豚君」正式登場，12公尺高的巨型水豚君漂在碧潭水面上，要一路賴到12月28日才走。