「啡藏潮咖啡製造所」位在熱鬧的圓環附近,兩層樓的老屋空間不大,林彥村卻依然選擇犧牲更多座位空間,將2樓設置成特展空間,不定時更換主題,將藝文氣息帶進小鎮裡。
【老式玩潮州6】祖傳三代花生醬變身香濃拿鐵 來杯南國特調解渴

潮州青年用自己的方式在地扎根,72年次的林彥村原本是位美術老師,接手家中老宅後,決定打造一間屬於潮州的在地咖啡館。有趣的是,店內的潮咖啡特調系列,幾乎把屏東在地特產全都用上,喝一杯就有遨遊南國的fu。



推薦店內的潮咖啡特調系列,特地使用竹田在地檸檬、潮州老店永昌冬瓜茶、金弘芝麻花生醬與屏東萬丹蜜紅豆等屏東在地老字號原料,每一杯都能品嚐到南國滋味。

我最喜歡濃郁的「白芝麻花生拿鐵」,使用在地知名祖傳三代老店金弘麻油花生行,以50年古法柴燒芝麻、花生製品,堅持無添加、保留原始風味,最後注入咖啡畫龍點睛,純濃美味。

招牌的「花潮西西里」則是讓外地遊客一喝就上癮,以桂花釀為基底,加上屏東檸檬與咖啡,用完美比例調製而成,清爽解渴,不僅提供單瓶販售,甚至推出2.5公升大桶裝,讓喜歡的人一次喝個過癮。


啡藏潮咖啡製造所
- 地址:屏東縣潮州鎮新生路133號1樓
- 電話:08-789-0120
- 營業時間:07:00~17:00
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