初見店門口，百分百會認定它是一間西服店，且是如英國復古電影裡會出現的手工訂製西服店，穿過裁縫桌、展示區和試衣間，進到黃色燈光區域，左手邊向下的樓梯，讓我以為是藝術展覽空間，再往裡頭走去，出現一些色彩飽和的沙發椅和吧檯，還有靠窗的銀色高腳椅，此時我認為它是網美咖啡店。但是抱歉，以上皆非，它其實是間外帶甜點店，賣的是奶油餅乾。
【台北體感藝術之旅4】手工訂製西服店不賣西服？ 民生社區超趣味小店顛覆想像力
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藝術的形態在你心中能有多少種變化？位於台北民生社區富錦街的「but. we love butter」引領我來到另一個層次。 另一間源於英國的「Dotard Village Gallery 糊塗里國際藝廊」則希望人們能夠輕鬆地走進藝術、享受與藝術的對話。民生社區的每個轉角都有驚喜，藝術本該如此，俯仰即是。
這些空間設計的發想，源自於創辦人的理念「提煉熱愛奶油的配方，調和當代藝術與奇幻異想」，所以他們的包裝不是單一設計，從一開始就希望這個禮盒是符合購買者的「喜好」，並且經過「精心挑選」，現場有超過15款包裝供客人選擇，室內空間設計也是從禮盒延伸而來。
進門時強調「裁量中」的西服店擺設，是為了展現「訂製你的Soulmate」這款包裝設計，強調量身、打版訂製且對細節講究的風格；後方3個更衣室，其中一間開啟門後，是有些會反射卻不是全然鏡面的銀色空間，掛著一件有些新潮的西裝，傳達「不是你想的那種紳士」，這款包裝表現的是西裝筆挺的外表下，有可能藏著意料之外的反差。
有如萬花筒般投射黃燈的區域，則是象徵奶油帶來的美味衝擊，是名為「多層次味蕾衝擊」的包裝設計展示。逛完了空間，就像走逛完一場現代藝術展，帶盒奶油餅乾、挑選最喜歡的包裝，收到的人肯定心滿意足。
民生社區的另一個藝廊「Dotard Village Gallery 糊塗里國際藝廊」，品牌源自於英國，卻選擇隱身在民生社區靜謐巷弄中，是希望人們能夠輕鬆地走進藝廊，在日常中就能享受和藝術的對話。
藝廊本身關注當代藝術和國內外的新銳藝術家，造訪時的當期展覽是由擅長書法的黃俊嘉、版畫的蘇俊銓和水墨畫蔡名璨，3位台灣年輕藝術家聯合展出。除了畫作展覽，也經常有藝術品的展出，10月展期便是「Fast Forward 當代藝術收藏展」，網羅Damien Hirst、Banksy、村上隆、草間彌生、Kaws、五木田智央與當代潮流藝術山本麻友香等藝術家作品。經過不同的藝術感官衝擊後，我將小巧舒適的巷弄畫廊，為我的台北藝術之旅畫上美好句點，悠哉賞畫，恰如其分。
but. we love butter
- 地址：台北市松山區富錦街102號
- 電話： 02-2547-1207
- 營業時間： 13：00～20：30，週六、日12：30～20：00。
- 備註：喜餅試吃需先預約，平時不開放參觀。
Dotard Village Gallery糊塗里國際藝廊
- 地址：台北市松山區新中街6巷6號
- 電話： 02-2756-3200
- 營業時間： 10：00～19：00，週日公休。
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