由知名建築設計師陳瑞憲一手打造的「賦樂旅居」,外觀是以黑色鋼鐵打造的無機物,內裝卻以復古華麗結合現代藝術元素,無論客房或公共空間,都能看到沉穩紅銅、圓潤木質、手感皮料及細膩織品堆砌出的輕奢質感。
義式爐烤、輕奢調酒、浪漫住房 賦樂旅居讓情人節的3個任務一次滿足

西洋情人節需要大餐和小酌點燃浪漫火花,華泰集團旗下的設計酒店「賦樂旅居」,除了坐擁台北東區精華地段的便利交通條件,館內同時擁有義式爐烤「驢子餐廳」和輕奢酒吧「EAST END」,讓晚餐、小酌、住房3個任務得以一次達標。少了路途奔波,省下來的時間,就用在兩人世界吧!


去年11月,賦樂旅居迎來兩大改動,一是位於1樓的「TK Seafood & Steak」改為精緻爐烤品牌「驢子餐廳」,西班牙烤爐「JOSPER」火力催化出美味多汁的排餐,客單價也變得更親切了些。挑高3層樓的天井依舊懸掛水晶吊燈,大面落地窗把城市喧囂隔離在外,入夜點點燈火在鏡面牆上相映,絕美而浪漫。

而3樓的「EAST END」也回歸,這裡是全台第一家榮登亞洲50大評選的飯店型酒吧,除了提供精緻的調酒,還與人稱「威士忌之神」的姚和成合作,網羅來自全球產區的數百款限量威士忌和琴酒,室內有如私人會所般隱密舒適,戶外天台區則能俯瞰大安路的車水馬龍。


調酒師KiRi為了情人節設計多款適合佐餐的特調,搭配炙燒鮪魚的「Emma's」,使用帶礦石感的白葡萄酒增添清爽感,加上葡萄、荔枝、柑橘、草莓等果味,讓海鮮添色不少;紅酒和琴酒交織的「Gift」,加上肉桂薰香,飽滿厚重,是肉類主餐的好夥伴;以咖啡和莓果元素入酒的「Tea Time」,則呼應驢子拿手的手工現做提拉米蘇,是甜蜜而耐人尋味的收尾。



最棒的是,EAST END跟驢子呈現互利共生關係,EAST END的Bar Food來自驢子,而在1樓共進情人節大餐,也可以直接從3樓點調酒下來助興。晚餐後意猶未盡,上樓直接續攤也行,畢竟一年一度的旖旎繾綣,沒有上限。


EAST END
- 地址:台北市大安區大安路一段56號3樓
- 電話: 0903-531-851
- 營業時間: 17:00~凌晨01:00,週五、六至凌晨02:00。
- 刷卡:可。收1成服務費。
- 網址:www.hotel-proverbs.com/tw/dining_info.php?id=2
驢子餐廳(賦樂旅居店)
- 地址:台北市大安區大安路一段56號1樓
- 電話: 0903-393-008
- 營業時間: 11:30~14:30、17:30~21:30
- 刷卡:可。收1成服務費。
- 網址:www.lidiotrestaurant.com/
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