耶誕節前夕，曾在經典韓劇《來自星星的你》出現，被譽為「韓式炸雞始祖」的「BHC炸雞」正式落腳台北大巨蛋，由橘焱胡同集團引進，是他們的第7個海外據點。
【耶誕炸雞趴1】「雞啤」爽炸組合！台灣首間韓國國民炸雞「BHC炸雞」 必點星星起司炸雞
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12月的風吹來了耶誕節，在這個歡樂溫馨的節日，少不了一頓美味大餐。近年，炸雞成了耶誕餐桌上的新寵，無論是經典的炸雞全家桶、正宗韓式炸雞，還是辣到噴火的美式辣雞，都能為耶誕派對帶來酥脆的滿足感與滿滿歡笑聲，今年冬天被譽為韓國雞啤始祖的「BHC炸雞」正式來台，不妨揪朋友們嘗一下正宗的韓式炸雞共度佳節。
BHC炸雞雖強調保留韓國本店的經典口味，但為更貼合本地消費者喜好，特別選用台灣人最喜愛的4種部位：大棒腿、小棒腿、二節翅及去骨腿塊。所有肉品均使用大成供應的新鮮冷藏雞肉，以韓國原裝進口的葵花籽油現點現炸，並以兩段式油炸工序提升酥脆度。
點餐時，顧客可先選擇喜好口味，有經典酸甜風味的「洋釀」、以韓式醬油為基底的「醬王」、撒上滿滿特製起司風味粉的招牌「星星」、以蜂蜜與特製大蒜醬調製出鹹甜風味的「金王」，以及可選原味或辛辣的「復古」，光是選口味就足以讓人躑躅多時，難以抉擇。接著再選部位，「去骨腿塊」「翅腿組合」各有死忠粉絲；最後決定分量，從一人獨享到多人分食都能滿足。
BHC經典的「星星炸雞」，以酥脆的麵衣包裹多汁雞肉，撒上以大蒜和洋蔥巴西里調味的濃郁起司粉，讓起司狂熱分子根本無法抗拒；「金王炸雞」的外皮裹上蜂蜜與大蒜醬，出乎意料地特別速配；「醬王炸雞」的祕製醬汁香氣均勻包裹每一塊雞肉，蒜香濃郁值得吮指回味。
耶誕或跨年前後親友聚餐，不妨到BHC把各種炸雞口味都點一遍，再加一份「粉紅醬炒年糕」和「韓式沙拉」，保證能讓大家都吃得飽足滿意。
BHC炸鷄（台北大巨蛋店）
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段505號B2（台北大巨蛋遠東Garden City花園綠廊）
- 電話： 02-2756-0809
- 營業時間： 11：00～22：00
- 刷卡：可。內用收1成服務費。
- 備註：內用成人低消250元／人、孩童低消100元／人
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