厚切的烏魚子、蟹膏鮮甜的紅蟳米糕、熟肉拼盤、炒鱔魚、砂鍋鴨…這些台南阿霞飯店的招牌菜，饕客如今不用到府城，透過線上訂餐也吃得到，但也因實體餐廳經營權及網路經營權爭議，讓阿霞飯店第二代與第三代爆發商標大戰，鬧上法院，農曆年前1月18日二審智慧財產及商業法院將開庭。
【全文】違反二弟掌店五弟電商協議 阿霞飯店爆家族商標大戰
會員專區時事
台南台菜名店「阿霞飯店」創立64年，已傳承到第三代，吸引不少政商名流上桌，前總統蔣經國、李登輝、陳水扁、文學大師林語堂都曾是座上賓，不料，創辦人吳錦霞2006年退休後，家族卻爆發商標權及經營權大戰，擁有網購經營權的五弟派，不滿取得實體經營權的二弟派「生意撈過界」，憤而提告，法院一審判二弟派敗訴，不得經營網購商城，並需賠償50萬元，二弟派不服上訴，二審農曆年前開庭，吳家過年恐怕不得安寧。
阿霞退休 店面網購分割
阿霞飯店由創辦人吳錦霞在1959年設立，從大道公廟埕旁的小店家，一路壯大成府城的台菜名店，2006年吳錦霞因年事已高，加上府城台菜競爭激烈，萌生關店退休之念，不捨關店的吳家人在2009年達成協議，由吳錦霞二弟吳炳雄之子吳榮燦、曹淑華夫婦，出資2,700萬元買下阿霞飯店的店面及實體餐廳經營權，至於網路購物經營權，則交給原始主廚、五弟吳壽春的女兒吳青蓉負責。
自此家族分成二弟派及五弟派，雙方還簽約明訂「實體餐廳的商標及經營權」給二弟派，「網路的商標及經營所有權」歸五弟派。
吳榮燦拿下店面後，找了專攻中餐的兒子吳健豪回來掌廚，吳健豪在2011年成立美味成真股份有限公司，負責老店經營，並在2015年間以姑婆吳錦霞之名創立「錦霞樓」餐廳，進駐台南南紡購物中心，由於致力扭轉老店形象，他陸續以「第三代接班人」的封號接受多家媒體採訪，後又以錦霞樓及英文名字「A SHA」在網路經營零售。
年菜販售 引爆雙方互告
五弟派分得網路商標及經營權之後，吳壽春女兒吳青蓉便投入網路購物產業，成立「阿霞飯店網路購物館」，並由吳壽春繼續擔任主廚，透過網路販售紅蟳米糕、烏魚子等料理。
兩派各自在不同領域打拚，原本井水不犯河水，不料，2020年間，吳青蓉以「阿霞飯店網路購物館」名義和新光三越高雄左營店合作販賣宅配年菜，卻突然接到百貨公司通知，表示收到吳健豪寄來的存證信函，警告其販賣年菜的行為已侵害二弟派擁有的商標權，理由是五弟派使用的商標，只限於網路購物及線上零售服務，吳青蓉卻透過百貨通路做實體生意，已涉及侵權。
吳健豪此舉徹底激怒五弟派，吳青蓉認為二弟派先打破約定撈過界在前，以「錦霞樓」名義用英文名字「A SHA」在網路上經營零售，而「A SHA」就是阿霞的音譯，也是他們網站英文字母，根本是要讓人誤認，居然還敢惡人先告狀，一氣之下提告反制，二弟派後來也狀告五弟派侵權，自此阿霞飯店家族爆發官司大戰，從地院打到高院，雙方為了阿霞飯店的商標權，已徹底撕破臉。
二弟派輸 不服提出上訴
吳壽春、吳青蓉父女告訴法官，依契約規定，吳健豪等人僅擁有實體經營權，不得經營網路購物，卻在未經同意之下，擅自架設網站宣傳、廣告，並提供網購服務，已侵害五弟派專有的網路經營權，因此要求吳健豪等人移除網購頁面，並賠償商業損失500萬元。
另外，因吳健豪曾以「阿霞飯店三代目」名義，接受臉書直播節目訪問，吳壽春和二姊吳錦霞為此還具名在五弟家網購臉書頁面發表聲明強調，「我們二人致力於網購事業發展，並沒有坊間傳言的傳人一說，或是什麼第幾代；因為繼承者十分明確，就是我女兒吳青蓉、吳青蕙。」
吳壽春、吳青蓉父女向法官表示，因為有很多人問他們是否有傳人，網路上也充斥著各種說法，為了避免消費者混淆，才特別對外說明阿霞飯店原始大廚吳壽春不曾傳藝給吳青蓉與吳青蕙以外之人，如有自稱傳人或第幾代者均屬不實。
吳壽春、吳青蓉父女更進一步指出，吳健豪的祖父吳炳雄、父親吳榮燦、母親曹淑華從未參與廚房事務，吳健豪也曾在公開場合不諱言說並未師承吳壽春手藝，從來只能處理紅蟳及備料等工作，無法接觸鍋爐，他經營阿霞飯店實體餐廳是當作嶄新事業在做等語。吳青蓉經營的購物網還直接寫上「忠義路餐廳已經賣給他人經營」等字樣。
針對五弟家連番切割的說法，二弟家氣憤地向法官表示，兩家本是同根生，阿霞飯店能有今天的局面，除了阿霞及吳壽春的辛勞外，家族其他成員也有付出，五弟家卻在網路等公告稱「忠義路餐廳已經賣給他人經營」，而不明講是轉售給家族成員，顯然有意將二弟派排除於家族外，以此減損他們經營阿霞飯店的正當性，已侵害商譽權及經營者的名譽權，而且就算相關聲明有吳錦霞署名，但阿霞當時身體狀況孱弱，能否判斷內容並同意，實在有疑問。
二弟家更表示，當初長輩被迫簽下不能經營網購的約定，但現在已是網路時代，且受到疫情影響，餐飲業不可能不經營網路，否則就只能坐以待斃。
法官則以兩家人的契約內容為審理重點，認為阿霞當初不僅特意區分實體、網路經營權，還要兩家人相互尊重彼此權利，也表明若二弟家有需要，可請五弟家協助在網路刊登店家資訊及菜單，顯然就是要兩家人各好，而兩家人當初也是經過深思熟慮才同意在契約上簽名，自然就該受此約定拘束，因此判二弟家必須移除錦霞樓網站及線上購物網，但二弟派不服提起上訴，官司繼續打到二審。
佳話變調 一家人撕破臉
阿霞飯店創辦人吳錦霞年輕時與父親在路邊擺攤賣吃食，因而習得一手好廚藝，1959年以小名成立阿霞飯店，並由五弟吳壽春擔任大廚，從台南中西區大道公廟旁的小店家，一步一腳印壯大成為台菜名店。
在台灣經濟起飛時期，阿霞飯店幾乎天天高朋滿座，在外地人慕名而來之前，這裡已是台南地方仕紳、政商顯要、名醫聚會吃飯的必去名店，店內還掛著台南幫大老吳三連題字的店匾，過去一甲子幾乎是台南市的台菜地標。
阿霞姊弟十分擅長以豐富海鮮創作料理，不少老台南人因其口味佳、用料大器，選擇在此完成終身大事，而大年初二長輩辦桌宴請女婿時，店內更是一位難求。
靠著一家店養活全家十手足，家族過去還出了14位留美子弟，傳為佳話，但傳承多年的美味，如今卻因商標經營，一家人演變成二派人馬對簿公堂，二審本月18日開庭，已經撕破臉的兩派人馬，這個農曆新年恐怕很難聚首團圓話當年。
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