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【試吃筆記】王品集團跟韓流!新品牌「金咕韓式原塊烤肉」專人全程代烤國產豬五花 一豬三吃最推這一味

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美食旅遊
「王品集團」跨足韓式烤肉推新品牌「金咕韓式原塊烤肉」。
「王品集團」跨足韓式烤肉推新品牌「金咕韓式原塊烤肉」。
「王品集團」又開新品牌了!首間韓式烤肉品牌「金咕韓式原塊烤肉」直搗年輕人、觀光客齊聚的西門町商圈,除了店面裝潢走年輕路線,更主打國產豬五花三吃及懶人最愛的全程代烤服務,讓肉控們可以全心全意專注享受!
應該不難猜到,「金咕韓式原塊烤肉」就是取名韓文朋友(친구)的發音,就是希望來店享受美味燒肉的客人都能像與朋友相處一樣輕鬆自在,充滿歡樂。「金咕韓式原塊烤肉」首店就開再西門町商圈知名滷味「老天祿」旁的2樓,加上3樓客席區約50坪、近百個座位。爬上2樓就能看到品牌周邊的夾娃娃機與扭蛋機,非常符合現代人的喜好,也讓帶小朋友的爸媽多了親子互動的機會。
「金咕韓式原塊烤肉」首間門市位於熱鬧的台北西門町商圈。
「金咕韓式原塊烤肉」保留韓式烤肉道地餐點、口味和吃法,選用原塊五花肉厚切的「國產豬五花三吃」為主打菜色。第一吃「黃金鑄鐵燒」使用韓國進口鑄鐵壓肉板,將厚實的豬五花肉逼出多餘油脂,使肉塊擁有金黃色外衣,並帶有酥脆口感。
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「國產豬五花三吃」的原塊厚切肉光看就令人垂涎。
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王品集團表示,「金咕韓式原塊烤肉」是第一家使用韓國鑄鐵壓肉板烤法的台灣韓式烤肉店。

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原味燒肉最能吃出肉質的美味!外酥油潤又彈牙的五花吃起來超爽快。(988元起/套餐)
第二吃是我最喜歡也最希望能加碼的「罪惡濃起司」,以莫札瑞拉起司片包覆金色切塊豬五花後持續在鐵板上將起司煎至微焦,咬下時起司奶香與多汁肉塊在口中齊迸發,當日的熱量扣打真的心甘情願通通交給這個組合了!
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第二吃的「罪惡濃起司」,用奶香四溢的莫札瑞拉起司包覆彈牙豬五花。(988元起/套餐)
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看看這個牽絲,起司與肉塊搭初雙重嚼勁未免也也太幸福。(988元起/套餐)
第三吃「爆炒醬羅勒」帶有台式熱炒的風味,灑下羅勒葉與祕製韓醬一同爆炒豬五花,瞬間置身韓式熱炒店,如果可以加碗白飯好像也很合理!重點是不管想滑手機還是談天說地都不用分身乏術,全程都有專人介紹並代烤,放心交給專業的來就好。
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肥滋滋的起司後,換上韓式特調醬料與羅勒爆炒的豬五花,再次刷新味蕾感受。(988元起/套餐)
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除了烤肉,套餐當中還會附上如煎餅等「布帳馬車美食」,讓熱愛韓式料理的人可以吃得盡興。
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喜歡韓式湯飯,也可另外加購「元祖馬鈴薯龍骨鍋搭拌飯」。(套餐加購價150元/份)
開幕期間也有多重優惠活動,2月底前加入「金咕韓式原塊烤肉」LINE官方帳號後向店員出示畫面,就送「巧克力草莓雪糕」;單筆消費餐點滿千或選購任一款瓶裝酒可得1枚代幣,可用於店內的夾娃娃機或扭蛋機,用好運帶回金咕周邊或贈菜券。

金咕韓式原塊烤肉

更新時間|2024.01.19 06:57 臺北時間
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