「C'est Bon十分粉圓」以小攤車起家，老闆Noah和可麗原先只有假日推著餐車跑市集，後來兩人都想轉換跑道而離開原先的職場，十分粉圓也算正式「出道」。後來兩人在台中北區找到一間小店面，Menu也開始增加更多創新品項，其中不乏賣相吸睛、口味獨特的甜品，難怪採訪當日雖然強碰颱風，鐵門還沒拉起，外面的候位區已坐滿。
【關於豆花2】手標泰奶豆花再加「這款料」竟然這麼好吃？台中「C'est Bon十分粉圓」特色口味豆花連颱風天都排隊
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台中的豆花風潮方興未艾，各自以獨創口味吸粉，在社群平台上熱度居高不下。喜歡粉圓、對泰式手標泰奶情有獨鍾的人，請筆記這間店名很「法」的「C'est Bon十分粉圓」。
兩人特地找專業師傅學做傳統豆花，他們家的豆花吃起來口感偏滑順、Q彈，口味中最令人驚豔的「手標泰奶豆花」，特別加入了自製的鮮奶麻糬，可麗說，泰奶湯底嘗試很久才找到最佳比例；鮮奶麻糬則是還熱燙軟糯著就浸入泰奶甜湯，香氣與口感都毫無違和，牽絲的麻糬也令我聯想到日本人過年時吃的紅豆年糕湯。
除了特別款泰奶豆花，如果單點豆花配料，也推薦可以加他們自製的黑糖粉粿，不僅口感但有彈性與嚼勁，越嚼越能吃到黑糖的香甜；萬丹紅豆則是燉煮至綿密帶香氣，入口依舊保有些許顆粒感。可麗也表示，至今他們還是會參考客人推薦的口袋名單到處踩點吃豆花，希望用這樣另類「補習」的方式，也讓C'est Bon十分粉圓能夠更加趨近滿分。
C'est Bon十分粉圓
- 地址：台中市北區育強街119號
- 營業時間：13：00～19：00，週一公休。
- 刷卡：不可。不收服務費。
- IG搜尋：cest.bon2021
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