米其林不只替餐廳摘星,現在連「睡哪裡」也有一套世界級的標準。2026年台灣星鑰名單最大驚喜,是臺北「嘉佩樂酒店」從一星升上二星,成為全台第一家;另外7家一星鑰飯店也各有性格,從黃仁勳等科技大咖偏愛的「文華東方」,到只有5間房的「三二行館」,這張榜單比起講豪華更有故事。
飯店排在一起看,你會發現米其林看的顯然不只是「誰比較貴」。
今年最醒目的臺北嘉佩樂酒店,2025年才拿下一星鑰,2026年就再升二星鑰,成為台灣第一家、也是目前唯一的二星鑰飯店。由香港知名設計師傅厚民(André Fu)操刀,飯店以「現代宅邸」為概念,把奢華做出濃厚住宅感;再透過文旅官與文化體驗,從榕樹下喝豆漿、品茶到走進台北街區,讓旅客住進的不只是一間飯店,而是台北這座城市帶著煙火氣的美好日常。
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